कुकिंग निर्देश
- 1
मैदा १ किलो
ड्राई यीस्ट ५० ग्राम
नमक स्वाद अनुसार
चीनी १ टेबल स्पून
गरम पानी
गूंथ लें
२ घंटे तक रेस्ट करने दे - 2
पिज़्ज़ा सॉस*
१ किलो टमाटर
ड्राई रेड चिली १२ से १५
उबले करे १० से १५ मिनट
टमाटर के छिलके उत|रे
८ से १०लहसुन की कालिया डालिये फिर मिक्सचर में पीस ले
कढ़ाई में थोड़ा तेल डाले फिर चोपड़ अनियन डालें लाइट पिंक तक होने दे फिर उसमें टमाटर औरलहसुन की पेस्ट डाल
रेड चिल्ली फ्लिक्स
ऑरेगैनो
नामक स्वाद अनुसार
जीरा पाउडर
काली मिर्च पाउडर
आधा गिलास पानी डालिये
मिक्स करदे
5 मिनट धीमी आंच प पकने दे - 3
पिज़्ज़ा बेस*
आट्टे मेसे लुई ले
बड़ी सी मोटी रोटी जैसे बेले
उसको डोसे के तवे पर कच्चा पक्का शेक ले - 4
पिज़्ज़ा*
पिज़्ज़ा बेस ले उसपे पिज़्ज़ा सॉस लगाइये
मोजरेला चीज़
म|योनिस
बारीक कटा हुआ शिमला मिर्च और प्याज़
मकई के दाने
प्रोसेस्ड चीज़
चिल्ली फ्लिक्स
ओरिगैनो
डोसे तवे पर रखे और दक्कन लगाके सिकने दे १० मिनट तक
१० मिनट बाद आपका पिज़्ज़ा रेडी 😋😋
कुकस्नैपस
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