उंधियू (Undhiyu Recipe in Hindi)

Sakhyanimina Mina
Sakhyanimina Mina @sakhyani234567

उंधियू (Undhiyu Recipe in Hindi)

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सामग्री

45 मीनीट
2 लोग
  1. 1 चमचजीरू
  2. 1कच्चा आम
  3. 1हरी मिर्च
  4. 2प्याज़ बारीक कटा हूआ
  5. 3 चमचतेल
  6. 4टमाटर पीसी हूई
  7. 5 चमचबेसन
  8. 3शिमला मिर्च डेकोरेशन के लीये
  9. 4टीनडोडे
  10. थोडे मटर
  11. स्वादानुसारनमक,लाल मीच,दाना जीरू
  12. स्वादानुसारकोथमीर ओर कडी पत्ते

कुकिंग निर्देश

45 मीनीट
  1. 1

    सौ ऐक बाहूल मे पाच चमच बेसन ले ऐक चमच तेल डाले,बारीक कटा हूआ प्याज़ डाले, नमक,मीच, स्वादानुसार डाले.

  2. 2

    फिर सहोटे बोलस बनाकर तले. ओर साब बारीक कटी हूइ साबजी बी तले. फिर तली हुई साबजीया ऐक बाहूलस मे नीकाल दे.

  3. 3

    फिर कडाइ मे दो चमच तेल डालकर थोड़ा सा जीरू डालकर पीसी हूइ टमाटर पेस्ट डालकर असहि तरह से पेसट को तयार करें.

  4. 4

    फिर टमाटर पेसट तैयार हो जाने के बाद उस मे साब तली हुई साबजीया डालकर नमक,लाल मीच, दाना जीरू, स्वादानुसार डाल के हीलाय.

  5. 5

    कोथमीर,कडी पत्ते डेकोरेशन करें उनडियू तैयार.....

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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