सेवईं खीर (sewai kheer recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम कड़ाही मे घी डालकर सेवईं को धीमी आंच पर भुनेगे. जब सेवईं का रंग हल्का भूरा हो जाये.
- 2
तब हम दूध डालेंगे. और धीरे धीरे पकने देंगे.
- 3
7-8 मिनट पकने के बाद फिर हम सूखे मेवे और चीनी डालेंगे. फिर 6-7 मिनट पकने दे.
- 4
गरमागरम सेवईं खीर बनकर तैयार है. अब हम खीर को काजू, बादाम, चांदी वर्क से सजायेंगे. ये टेस्ट मे बहुत ही लाजवाब होती है.
- 5
कुकस्नैपस
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