चावल की खीर(chawal ki kheer recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चावल को अच्छी तरह से धोकर साफ़ करें और आधा घंटा के लिए पानी में भिगो दें।
- 2
अब एक कड़ाई में गैस पर दूध उबलने रखें। जब तक दूध नाप से 3/4 न हो जाए तब तक उबलने दें और दूध को चलाते रहें। किनारे से खुरचते हुए चलाएं और गैस की आंच धीमी रखें।
- 3
जब दूध नाप से 3/4 रह जाए, तब इसमें चावल डालें और धीमी आंच पर 70% तक पकाएं।
- 4
अब इसमें चीनी डालें और थोड़ी देर चलाते रहें फिर कटे हुए मेवे, केसर और इलायची पाउडर डालें और सबको अच्छी तरह से मिलाएं।
- 5
जब चावल अच्छी तरह से पक जाएं, तब गैस की आंच बंद कर दें। अब खीर तैयार है।
- 6
एक कटोरे में निकाल लें और ठंडा होने दें फिर 5-6 घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा होने के लिए रखें।
- 7
अब खीर खाने के लिए तैयार है। ऊपर से कटे मेवे डालकर सजाएं और ठंडी ठंडी खीर का आनंद लें।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
-
-
-
-
चावल की स्वादिष्ट खीर(Chawal ki swadisht kheer recipe in Hindi)
#ghareluदोस्तों, आज है शरद पूर्णिमा और आप सब को शरद पूर्णिमा की शुभकामनाएं। शरद पूर्णिमा के दिन खीर बनाकर उसको चांदनी की रोशनी में रात भर रखा जाता है और वह खीर अमृत के समान स्वादिष्ट हो जाती है। उसमें बहुत सारे गुण विद्यमान हो जाते हैं। इसलिए आज हमने स्वादिष्ट खीर बनाई है।
-
-
-
-
चावल की खीर (chawal ki kheer recipe in Hindi)
#du2021 त्योहारों के मौसम में खाने में खीर न हो तो खाने में मज़ा नही आता , खीर खाने का स्वाद बड़ा देती है
-
-
-
चावल की खीर (Chawal ki kheer recipe in hindi)
#Ghareluशरद पूर्णिमा की आप सभी को हार्दिक शुभकामनायें आज मैंने चावल की खीर बनाई है, ये खीर पूर्णिमा के चाँद की चांदनी में रखी जाती है और सुबह खाई जाती है.
-
चावल की खीर (chawal ki kheer recipe in Hindi)
#stfचावल की खीर: खीर का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है, अक्सर भारत में त्योहारों और खुशी के मौकों पर खीर बनाई जाती है। खीर एक बहुत ही लोकप्रिय डिज़र्ट है और इसे ठंडा करके खाने का स्वाद ही अलग है। आप भी चावल की खीर की इस रेसिपी के साथ घर पर इस बनाकर ट्राई कर सकते है। चावल की खीर को आप ठंडा या गर्म दोनों तक खा सकते हैं लेकिन खीर ठंडी खाने में ज्यादा स्वाद लगती है।
Priyanka Sethiya -
-
-
चावल की खीर(chawal ki kheer recipe in Hindi)
#Sharadpurnima चावल का खीर बनाने का सबसे आसान है और यह हम किसी भी या खास मौके पर बना सकते हैं ।यह कई भारतीय मिठाइयों में सबसे महत्वपूर्ण चावल का खीर भगवान को सबसे लोकप्रिय प्रसाद मे से एक हैं।
-
चावल की खीर (chawal ki kheer recipe in Hindi)
#sawan बच्चों की फेवरेट होती है, बड़े बुजुर्गों का मनपसंद स्वादिष्ट मीठा व्यंजन होता है। लक्ष्मी जी के प्रिय मिठाई है।
-
-
-
-
-
चावल की खीर (chawal ki kheer recipe in Hindi)
#mithaiइस लोकडौन मे सबको मीठा खाने का मन करता है लेकिन क्या करे बाहर से कुछ भी लाना संभव भी नही ओर घर मे भी ज्यादा कुछ नही है। तो चलो घर की चीजों से बनाते हे चावल की खीर।
-
नवरात्रि स्पेशल समा के चावल की खीर(sama k chawal ki kheer recipe in hindi)
#Feast#ST2हम बनाने जा रहे हैं व्रत में खाए जाने वाली समा के चावल की खीर यह की बहुत जल्दी बन जाती है झटपट
-
केसरिया चावल की खीर (Kasariya chawal ki kheer recipe in Hindi)
#ebook2021#Week_12#Post_24#My favourite summer recipes
-
-
चावल की खीर (chawal ki kheer recipe in Hindi)
#Shivखीर प्रत्येक पूजा में, त्यौहार में या फिर हमारे घर में तो ये एक प्रथा है कि हम किसी का भी जन्मदिन या सालगिरह हो तो अवश्य ही खीर बनाते हैं! चावल की खीर तो वास्तव में खीर का राजा है! सर्वप्रथम भगवान को भोग लगाते हैं फिर उस खीर को हम सब खीर में मिला देते हैं, तो आप भी इसे महाशिवरात्रि में बनाएं!
-
-
-
More Recipes
कमैंट्स (11)