पालक पत्ता रोल (palak patta roll recipe in Hindi)
Mamta Baid @MamtaBaid
ये रेसिपि मैंने foods nd flavour से सीखी है। बहुत स्वादिष्ट लगती है try करें।
पालक पत्ता रोल (palak patta roll recipe in Hindi)
ये रेसिपि मैंने foods nd flavour से सीखी है। बहुत स्वादिष्ट लगती है try करें।
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को उबाल कर ठंडा करके छिल कर चूर लें।
- 2
प्याज, हरी मिर्च,धनिया पत्ती को महीन काट लें। ।
- 3
1 टेबल स्पून तेल को पैन में डालकर गरम करे। अब प्याज, मिर्च, डालेऔर भुने अब हल्दी और आलू डाल कर मिलायें। नमक गर्म मसाला चाट मसाला डालकर मिलाये। मिश्रण को ठंडा कर धनिया पत्ती मिलायें।
- 4
बेसन में 1एक कप
पानी डालकर मिलाये नमक लालमिर्च। ड़ालें। और गाढ़ा घोल तैयार करें। - 5
पैन में तेल डालकर गरम करे पालक के पत्तों को धो लें अब पत्ते पर आलू की स्टफिंग ड़ालें और चारो तरफ से फोल्ड करे। और उपर से बेसन का थोड़ा थोड़ा बैटर लगायें अब पेन में रख कर सेलों फ्राई करें ।
- 6
चैट मसाला डालकर चटनी या सॉस के साथ सर्ब करे।
कुकस्नैपस
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