पालक पत्ता चाट (Palak Patta Chaat Recipe In Hindi)
सोनल जयेश सुथार @sonal_1676
#CA2025
#cookpadindia
3) पालक क सूप या सब्जी बनाते होगे आज मैने पालक के पत्ते के चाट के लिए पालक के पत्ते को क्रिस्पी बनाने के लिए बेसन के मसाले वाले बैटर में डालकर फ्राई किया है और उसकी चाट बनाई है, सबको बहुत ही पसंद आई मैने फर्स्ट टाइम ही बनाया पर अब बार बार बनाए ऐसी रेसिपी है,आप भी जरूर ट्राई करे।
पालक पत्ता चाट (Palak Patta Chaat Recipe In Hindi)
#CA2025
#cookpadindia
3) पालक क सूप या सब्जी बनाते होगे आज मैने पालक के पत्ते के चाट के लिए पालक के पत्ते को क्रिस्पी बनाने के लिए बेसन के मसाले वाले बैटर में डालकर फ्राई किया है और उसकी चाट बनाई है, सबको बहुत ही पसंद आई मैने फर्स्ट टाइम ही बनाया पर अब बार बार बनाए ऐसी रेसिपी है,आप भी जरूर ट्राई करे।
कुकिंग निर्देश
- 1
पालक के पत्ते को अच्छे से पानी में डाल कर धो ले। फिर एक बर्तन में बेसन और चावल का आटा छान कर ले और स्वाद अनुसार नमक, लाल मिर्च, हल्दी, धनिया जीरा पाउडर और अजवाइन डालें और पानी डाल कर बैटर तेयार करे।
- 2
अब एक पत्ते को इस बैटर में डाले और पत्ते के दोनों तरफ बैटर आ जाए फिर पालक पत्ते को गरम तेल में क्रिस्पी फ्राई करें।। अब सारी सलाद की चीजें को छोटे टुकडे में काट लें।
- 3
अब ये क्रिस्पी पालक के पत्ते को प्लेट में रखे ऊपर दही डाले फिर टमाटर सॉस डाले फिर कटे हुवे खीरा, बीट,टमाटर, कच्ची आम,प्याज डाले और चाट मसाला डाले और सर्व करें
- 4
कुकस्नैपस
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रसोई एक कला है । एक ही व्यंजन दो अलग बनाए तो दोनों का टेस्ट एक जैसा नहीं आता दोनों के टेस्ट अलग होते है ,रसोई में धैर्य चाहिए जो सब के बस की बात नहीं ।रसोई बनानी सब के लिए आसान नहीं। ।किसी को रसोई बोरिंग लगता है पर मेरे लिए रसोई प्रेम और धैर्य से सिंची हुई कला है। सब के लिए अलग और स्वादिष्ट व्यंजन बनान मुझे बहुत पसंद है।
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