सबसे पहले कढ़ाई के अंदर मलाई को डाल देंगे और उसके पिघलने के बाद उसमें सूजी और घी डाल देंगे

अब हम इसे चमचे की सहायता से लगातार चलाते रहेंगे जब तक यह घी नहीं छोड़ देता।

हमारा मलाई का सूजी हलवा तैयार है इसे गरमा-गरम सर्व कर सकते हैं