चटपटा स्वीट कॉर्न चाट (chatpata sweet corn chaat recipe in Hindi)

Meena Parajuli
Meena Parajuli @cook_7471548
New Delhi
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सामग्री

30 मिनट
5 सर्विंग
  1. 400 ग्रामस्वीट कॉर्न
  2. 2 बड़े चम्मचकॉर्न फ्लोर
  3. 2 बड़े चम्मचमैदा
  4. स्वादानुसारनमक
  5. 1बड़ा प्याज़ बारीक़ कटा हुआ
  6. 2हरी मिर्च बारीक़ कटी हुई
  7. आवश्यकतानुसारथोड़ा सा बारीक़ कटा हरा धनिया
  8. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  9. 2नींबू का रस
  10. आवश्यकता अनुसारमूंगफली का तेल

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    स्वीट कॉर्न को उबाल लें और बड़ी छन्नी में डालकर पानी निथार लें

  2. 2

    अब एक बड़े बर्तन में स्वीट कॉर्न,मैदा,कॉर्न फ्लोर और नमक डालकर अच्छे से मिक्स कर लें

  3. 3

    एक कड़ाही में तेल गरम करें और थोड़ा थोड़ा स्वीट कॉर्न डालकर सुनहरा फ्राई करें और प्लेट में निकाल लें

  4. 4

    एक बाउल में फ्राई स्वीट कॉर्न,प्याज़,हरी मिर्च,हरा धनिया, लाल मिर्च पाउडर और नींबू का रस डालकर अच्छे से मिलाएं और सर्व करें

  5. 5

    तैयार है चटपटा स्वीट कॉर्न चाट

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Meena Parajuli
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