वनीला कप केक (vanilla cupcakes recipe in Hindi)
Parul Manish Jain @treatsgallery_
#aug
आज मैंने जो कपकेक बनाए हैं ये सारे बेसिक सामग्री को लेकर बनाए हैं जो घर में अवेलेबल होती हैं,तो आइए जानें कि मैंने इन्हें कैसे बनाया है।
वनीला कप केक (vanilla cupcakes recipe in Hindi)
#aug
आज मैंने जो कपकेक बनाए हैं ये सारे बेसिक सामग्री को लेकर बनाए हैं जो घर में अवेलेबल होती हैं,तो आइए जानें कि मैंने इन्हें कैसे बनाया है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सारी सामग्री को एकत्रित करें,ओवन को 160* पर प्री हीट होने रखें।केक मोल्ड को ग्रीस करें।
- 2
एक बड़े बाउल में मलाई, शुगर पाउडर और नमक डालकर क्रीमी टेक्सचर आने तक व्हिस्क करें।
- 3
मैदा, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा को छलनी से छान कर मलाई और शुगर के मिश्रण में डालकर मिलाएं। थोड़ा थोड़ा दूध डालते हुए केक का बैटर रेडी करें।
- 4
Ab पिंक फूड कलर और वनीला एसेंस डालकर मिलाएं। केक बैटर को मोल्ड में डालकर 2-3 बार टैप करें ऊपर से चोको चिप्स स्प्रिंकल करें और प्री हीट ओवन में रखकर 160* पर 30-35 मिनट तक बेक करें।35 मिनिट बाद टूथपिक डालकर चेक करें अगर टूथपिक साफ है तो कपकेक्स बेक हो चुके हैं नहीं तो 5-7 मिनट और बेक करें।
- 5
आप चाहें तो कढ़ाही में भी बेक कर सकते हैं। इसके लिए कढ़ाही में नमक डालकर उस पर एक रिंग या स्टैंड रख कर मीडियम फ्लेम पर ढककर प्री हीट करें।an ek प्लेट रखकर उस पर केकमोल्ड रखें और ढककर लो फ्लेम पर 35-40 मिनट तक या पूरी तरह बेक होने तक बेक करें।
- 6
ठंडा होने पर डि मोल्ड करें और सबके साथ एंजॉय करें।
- 7
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