#np2मिस्सी रोटी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है और सभी को पसंद भी आती है

#CWK#yo#Aug

*रंग बिरंगा Aug#yo#week3#मक्के की मसाला रोटीसर्दियों के मौसम में मक्के की रोटी खाने का अपना अलग ही मजा है ।आज मैने पंजाब की प्रसिद्ध मिस्सी रोटी बनाई है आप भी इस tasty रेसिपी को बनाए और मुझे cooksnap करें।

#bfr #pom मिस्सी रोटी स्वादिष्ट होने के साथ साथ पौष्टिक होती है. मिस्सी रोटी आप सुबह नाश्ते मे,लन्च या डिनर में कभी भी बनाइये आपको बहुत पसन्द आयेगी.

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#auguststar #30 कसूरी मेथी विध बेसन अजवाइन की नमकीन पूड़ीनमकीन बेसन की ए पूड़ी बहुत ही अच्छी लगती है इन को बनाने में बहुत ही कम समय लगता है।चाय या अचार के साथ आप इन को सर्व कर सकते हैं। मै जब भी बाहर घूमने जाती हूं इन को ही बना के ले जाती हूं।

#np2 यह खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। ये हेल्दी भी होता है।

#GA4#Week9मक्की के आटे में विटामिन ए प्रचुर मात्रा में पाया जाता है और इसे खाने से आयरन की कमी भी पूरी होती है। सर्दियों में इससे बने व्यंजन स्वास्थ्य के लिए लाभदायक और बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं।

- भरवाँ मिर्च और नारियल की तीखी चटनी के साथ ।मिसी रोटी सुबह के नाश्ते में बनाना मुझे अच्छा लगता है क्योंकि इसके साथ चटनी, भरवाँ मिर्च, दही या कोई भी आचार हो तो खाने का स्वाद ही बढ़ जाता है ।#np2

#jptमसाला पूरी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और बहुत जल्दी बन जाती है|यह ब्रेकफास्ट में बनाई जा सकती है|

#GA4#Week25 मिस्सी रोटी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। आटे में बेसन और मेथी डालकर में मिससी रोटी बनाती हूं।

#ebook2021#week7theme7#box#aभारतीय चपाती-रोटी को इसके स्वाद और इसे करने के अलग-अलग तरीकों के लिएजाना जाता है। सबसे प्रसिद्ध एक या तो एक तरह से स्टफ्ड पराठा या कुलचा यादिन-प्रतिदिन की रोटी या चपाती है। लेकिन फिर एक और सरल और मसालेदाररोटी होती है जिसे पंजाबी व्यंजन से बनाया जाता है, जिसे बेसन के आटे सेमिस्सी रोटी कहा जाता है।यह रेसिपी समान मात्रा में छोले के आटे और गेहूं केआटे के साथ बनाया जाता है। बेसन के आटे को जोड़ने से ये मिस्सी रोटी अन्यरोटियों की तुलना में नरम हो जाती है। इसके ऊपर, बारीक कटा हुआ प्याज,अजवाइन और कसूरी मेथी के साथ टॉप किया जाता है जो इसे स्वादिष्ट बनाता हैऔर इसे केवल अचार या शायद टोमेटो केचप के साथ खाया जा सकता है। इसकेअलावा, यह लंच बॉक्स के लिए भी बहुत अच्छा हो सकता है और किसी भी बचेहुए करी के साथ परोसा जा सकता है।दही से आटा गुंदनेसे रोटी काफी नरम बनतीहै और ज्यादा देर तक नरम रहती है सूखी नहीं हो जाती। मैं जब भी मसाले केसाथ रोटी बनाती हु तब दही का उपयोग करती हु पर दही फ्रेश लेना खट्टा नहीं।

पंजाब की ये मिस्सी रोटी खाने में बहुत ही ज्यादा टेस्टी लगती है।और साथ ही हेल्दी भी होती है।इस रेसीपी को ज्यादातर लौंग ब्रेक फास्ट में खाते है।खूब सारा बटर के साथ।#ebook2020#week9#post2

रोटी हमारे भोजन का महत्वपूर्ण अंग है और इसके बिना हम भोजन को पूरा भी नही मानते हैं, वो चाहे किसी भी रुप में जैसे - सादी रोटी पूरी, पराठे, आदि#goldenapron3#week18post4

#NP2मिस्सी रोटी खाने में बहुत टेस्टि लगतीं हैं. मिस्सी रोटी में जो मसाले डाले जातें हैं उससे ईस रोटी में बहुत अच्छी खूशबू आती हैं. और ईसका टेस्ट भी बढ़ जाती हैं.

यह मैंने मम्मी से सीखा है ।#np2

#masterclass#वीक3#पोस्ट6

#box#aबेसनयह मसालेदार पूरी खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है इसे सफर में ले जाने का एक उत्तम आहार है यह बिना सब्जी के भी खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है

#Ga4#week25

#NP2#breads

मिस्सी रोटी HAPPY GURUPURAB#rasoi #am #healthy #breakfast #traditional #punjabi #photography

स्वादिष्ट और शादी, पार्टी में इसे बहुत पंसंद किया जाता हैं।

#GÀ4#Week9 नमकीन मसाला पूरी यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। मैं सुबह के नाश्ते में अक्सर यह बनाती हूं।|

#2022 #w3सुबह के नाश्ते में क्या बनाये जो टेस्टी और हैल्दी हो ।तो बनाएं झटपट से मसाला मिस्सी पराठा जो सुबह का टेस्टी और हैल्दी नाश्ता है और आप इसे बच्चों को भी टिफ़िन में दे सकते हैं ।

#ebook2020 #state9 #punjab #week9 #sep तंदूरी मिस्सी रोटी यूं तो अब सभी जगह बनने लगी है पर सर्दियों के मौसम में पंजाब में इसका प्रचलन ज्यादा है। तंदूरी मिस्सी रोटी का असली मजा तो मिट्टी के बने तंदूर में सिकने पर है। पर तंदूर न होने पर मैंने इसको हैंडल वाले तवे पर चिपकाकर जैन विधि से तैयार किया है। इसको बनाने के भी कई तरीके है। पर मुझे यह तरीका सबसे आसान लगा। तंदूरी मिस्सी रोटी आजकल पार्टियों की शान है। इसको 2 या 4 टुकड़ों में करके परोसने से सबको गरम मिलती है। इसे सुबह या शाम के भोजन में बनाया जा सकता है। एक बार बनाकर देखिए, घरवाले खुश हो जाएंगे। बहुत स्वाद बनती है।

#yo#augजब भी कुछ चटपटा खाने का मन करे तो बनाइये ये चटपटी भेलपुरी

#CA2025#week8#chawal aate ki pudi चावल के आटे से बनी पूरियां बहुत ही खस्ता और स्वादिष्ट होती हैं। इन्हें आप बिना किसी सब्जी के दही, अचार या चाय के साथ भी खा सकते हैं,तो जब भी आपका सब्जी बनाने का मन ना हो तो ये क्रिस्पी चावल आटे की पूरियां बनाइए और चाय के साथ एंजॉय कीजिए।

#ebook2020#state9मिस्सी रोटी दो तरीके से बनाई जाती है पंजाबी और राजस्थानी और दोनों ही बहुत स्वादिस्ट होती है । पंजाबी खाने की बात करे तो वह के पिंडी छोले ,कुलचा , नान ,मक्के की रोटी, सारसों का साग ,मिस्सी रोटी और मीठी लस्सी के बिना तो खाना ही अधूरा है मिस्सी रोटी में गेहूँ का आटा और बेसन को मिलाकर बनाई जाती हैं । कुरकुरी मसाले दार रोटी ।

#pow