रागी के आटा के मोदक

Urmila Agarwal
Urmila Agarwal @cook_12148214

# jpt
# रागी के आटे से बहुत ही कम समय में बनाए टेस्टी और हेल्दी मोदक मैंने ये मोदक और लड्डू भगवान गणेशजी के भोग लगाने के लिए बनाए ।

रागी के आटा के मोदक

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# रागी के आटे से बहुत ही कम समय में बनाए टेस्टी और हेल्दी मोदक मैंने ये मोदक और लड्डू भगवान गणेशजी के भोग लगाने के लिए बनाए ।

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सामग्री

२०_ मिनट्स
५_६
  1. 400 ग्राम रागी का आटा
  2. 400 ग्राम घी
  3. 400 ग्राम बूरा चीनी स्वादानुसार
  4. 1 कटोरी कटोरी और काजू का पाउडर
  5. 1 कटोरी नारियल का चूरा
  6. 1/2चम्मच इलायची पाउडर

कुकिंग निर्देश

२०_ मिनट्स
  1. 1

    रागी के आटे को घी के साथ भून लें फिर उसमें नारीयल चूरा मिलाकर

  2. 2

    पिसे हुए काजू बादाम का पाउडर इलायची पाउडर मिलाकर गैस बंद कर दे

  3. 3

    फिर उसमें बूरा मिलाकर हाथ में घी लगाकर चिकना कर लें और चीत्राअनूसार रागी के मोदक की शेप बना लें

  4. 4

    मैंने कुछ लड्डू भी बनाते फिर नारीयल के चूरे में कोट कर लें

  5. 5

    तैयार मोदक को प्लेट में परोस कर नारीयल चूरा और रोज़ पेटल से गार्निश करके सर्व करें

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