रागी चूरमा लड्डू
Neeta Bhatt @Neetabhatt
#ga24
रागी के आटे से कई तरह के लड्डू बनाए जा सकते हैं लेकिन मैं यहां पर जो ट्रेडिशनल चूरमा है के लड्डू बनते हैं वैसे ही बनाए हैं ड्राई फ्रूट्स डालकर बहुत ही बढ़िया स्वादिष्ट लड्डू बने हैं डिलीट लिस्ट में रागी का भी बहुत ही महत्वपूर्ण स्थान है वह बहुत ही पौष्टिक है ग्लूटेन फ्री है लो कैलोरीज है डायबिटिक पेशेंट के लिए बहुत ही बेहतरीन ऑप्शन है
रागी चूरमा लड्डू
#ga24
रागी के आटे से कई तरह के लड्डू बनाए जा सकते हैं लेकिन मैं यहां पर जो ट्रेडिशनल चूरमा है के लड्डू बनते हैं वैसे ही बनाए हैं ड्राई फ्रूट्स डालकर बहुत ही बढ़िया स्वादिष्ट लड्डू बने हैं डिलीट लिस्ट में रागी का भी बहुत ही महत्वपूर्ण स्थान है वह बहुत ही पौष्टिक है ग्लूटेन फ्री है लो कैलोरीज है डायबिटिक पेशेंट के लिए बहुत ही बेहतरीन ऑप्शन है
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बर्तन में हम बादाम और सफेद तिल को अच्छी तरह से भुनेंगे उसे ठंडा करेंगे
- 2
रागी के आटे में एक चम्मच तेल का मीन डालेंगे और छोटी चम्मच नमक डालेंगे और अच्छी तरह से मिक्स करेंगे और धीरे-धीरे करके गुनगुना पानी डालकर उसका आता गुंदे
- 3
अब उसमें से लोई लेकर उसको हथेली में दबाकर मुठिया का आकार दे
- 4
पढ़ाई में दिल को अच्छी तरह से गर्म करें फिर गैस की आज को धीमा करके उसमें एक-एक करके मुठिया डालते हुए कुरकुरा तले अंदर से अच्छी तरह से पक जाए तब तक उसे डालें
- 5
मुठिया को अच्छी तरह से ठंडा होने दे उसके टुकड़े करके अब मिक्सर जार में बादाम को भी पीस ले उसका पाउडर बना ले सफेद तिल को भी पीस ले और उसका भी पाउडर बना ले अब मूठीया ठंडा हो जाए फिर उसको भी पीसकर आटा तैयार कर ले पाउडर तैयार करें
- 6
एक बर्तन में चूरमा डालें फिर उसमें बादाम का पाउडर डालें तिल का पाउडर लाने कद्दूकस किया हुआ सूखा नारियल डालने इलायची और जायफल का पाउडर डालने और सारी चीज़ अच्छी तरह से मिक्स कर दे अब दूसरी कढ़ाई में तेल को गर्म करें उसमें गुड डाले गुड को पिघलाने ज्यादा नहीं पकाना है थोड़ा पक जाए फिर यह सिरप चूरमा में डाल दे और अच्छी तरह से मिक्स करें
- 7
गुड को सारी चूरमा में अच्छी तरह से मिला ले लड्डू के मूड में चूरमा डालें ब्रश करें और उसका लड्डू का आकार दें इसी तरह से सारे लड्डू तैयार करें और ऊपर खसखस से सजा तो तैयार है बहुत ही हेल्दी टेस्टी और एकदम स्वादिष्ट राजी चूरमा लड्डू
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
रवा चूरमा लड्डू
#ga24गणेश उत्सव के उपलक्ष कर मैं बहुत ही टेस्टी और बढ़िया ऐसे रवा के चूरमा के लड्डू बनाए हैं पापा को भोग घराया है इसमे बुरा नारियल सूखा मेवा इसमें आधा गुण और आदि पिसी हुई चीनी का इस्तेमाल करके बहुत ही स्वादिष्ट लड्डू बनाए हैं इसमें बेसन को घी में शेक कर डालने से इस लड्डू का स्वाद और भी ज्यादा निखर कर आता है
-
भाकरी चूरमा लड्डू
#FAपरंपरागत तरीके से हमारे यहां पर गणपति बप्पा के लिए प्रसाद में जो लड्डू बनाए जाते हैं वह भाकरी के चूरमा से ही बनाए जाते हैं और दूसरे हैं बूंदी के लड्डू वह भी ब बप्पा को बहुत ही प्रिय है ऐसे ही परंपरागत तरीके से मैं भाकरी बनाई है और उसमें से उसका चूरमा बनाकर लड्डू बनाए हैं और इसमें एक थोड़ा सा ट्वीट्स डाला है थोड़ा बेसन घी में भूनकर लड्डू के बेसन में डालने से लड्डू और भी स्वादिष्ट लगते हैं। इसमें मैं गुड़ और घी का सिरप नहीं बनाया है क्योंकि यहां पर जो गुड है वह स्पेशल लड्डू वाला ढीला गुड का इस्तेमाल किया है जो चुरमे में अच्छी तरह से मिक्स हो जाएगा और ऊपर से घी डालेंगे गरमा गरम तो लड्डू भी अच्छी तरह से बन जाएंगे इसे बनाना और भी आसान हो जाएगा और कोई नए-नए लड्डू बनाना सिखते हैं उनके लिए भी अच्छा रहेगा। -
सूजी के लड्डू (Suji ke laddu recipe in Hindi)
#oc #week4मैंने सूजी के लड्डू बनाए हैं उसने मैंने बेसन को घी में सोते करके डालने से लड्डू का स्वाद एकदम जोरदार आया है -
गुड़ के चूरमा लड्डू(gud churma recipe in hindi)
#TTW#sn2022आज की मेरी रेसिपी है श्रावण मास में महादेव जी के पूजा करते वक्त जो हम प्रसाद बनाते हैं उसे लड्डू कहते हैं और लड्डू के तौर पर महादेव को प्रसाद चढ़ाया जाता है ट्रेडीशनली हमारे यहां गेहूं के दरदरे आटे में से बनते गुड़ के लड्डू बनाए जाते हैं -
गणेश चतुर्थी स्पेशल चूरमा लड्डू ग्वार की सब्जी पूरी थाली
#AP #W3आज मैंने गणेश चतुर्थी स्पेशल चुरमा के लड्डू और गवार की सब्जी साथ में आमरस दाल चावल और रोटी बनाई है साथ में खमन ढोकला वैशाख महीने की चतुर्थी गणेश चतुर्थी गुजरात में बनाई जाती है आज के दिन सभी घरों में हमारे यहां बकरे से बनाए चूरमा के लड्डू बनाए जाते हैं -
रागी लड्डू (finger millet)
रागी लड्डू कैल्शियम और प्रोटीन से भरपूर है , सभी के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ये वेट लॉस में भी मदद करता है प्रेगनेंसी में भी भी ये लड्डू बहुत लाभकारी है। रोज़ एक लड्डू खाए शरीर को एनर्जी मिलेगी हड्डियां मजबूत होंगी। इसे मडुआ या फिंगर मिलेट भी कहते है।
-
गुड से बनी रागी की सुखड़ी
#ga24आयन से भरपूर रागी का आटा है सेहत के लिए बहुत ही हेल्दी है हेल्थ के लिए बहुत ही फायदेमंद है इससे का इस्तेमाल करके गुड़ की से बनी राधे की सुखड़ी बनाई है -
गुजराती चूरमा लड्डू (gujarati churma ladoo recipe in Hindi)
गणपती जी कह मने चूरमा ना लाडू। गणेश जी पधारने पर हर एक गुजराती के घर में चूरमा लड्डू बनाए जाते हैं। लड्डू का भोग लगाकर सभी बड़े प्यार से खाते हैं । यह गुजरात की ट्रेडिशनल स्वीट है जो बहुत ही पौष्टिक होती है इसे खाने में बनाना स्पेशल माना जाता था सालों बाद वही ट्रेंड फिर शुरू हुआ है।#auguststar #time
-
रागी के आटा के मोदक
# jpt# रागी के आटे से बहुत ही कम समय में बनाए टेस्टी और हेल्दी मोदक मैंने ये मोदक और लड्डू भगवान गणेशजी के भोग लगाने के लिए बनाए ।
-
रागी गुड़ के लड्डू
#ga24#रागी लड्डू#Haryana#Cookpadindiaभारत में रागी को अलग अलग नामों से पुकारा जाता है मंडुआ फिंगर मिलेट आदि इसमें कैल्शियम प्रोटीन फाइबर आयरन आदि प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं अतः इसे सुपर फूड के नाम से भी जाना जाता है आज मै रागी गुड़ के लड्डू की रेसिपी शेयर कर रही हूं यह स्वादिष्ट होने के साथ साथ पौष्टिक भी है
-
रागी और ओट्स के लड्डू
#ga24#रागी लड्डूरागी आटा सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है , ये कैल्शियम , फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होता है। उच्च रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है , इम्युनिटी को बूस्ट करता है त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद है और बहुत से इसके फायदे हैं। मैने रागी आटा और ओट्स के लड्डू बनाए है। -
ड्राई फ्रूट्स,गुड़ के लड्डू (dry fruits gur ke ladoo recipe in Hindi)
#Ga4#week14#Ladoo सर्दी के मौसम मे अगर आप अपनी सेहत का ख्याल रखना चाहते है तो सूखे मेवे और गुड़ के लड्डू जरूर बना कर खाये ।ये पौष्टिक होने के साथ स्वादिष्ट भी बहुत होते है और बनाने मे भी ज्यादा समय नही लगता ।आप इन्हे व्रत मे भी बना कर खा सकते है । मुझे और मेरी फैमिली को तो बहुत पसन्द है, तो देखते है कि मैं इन्हे कैसे बनाती हूं।
-
-
गुड़ चूरमा लड्डू (Gur churma ladoo recipe in hindi)
#गुड़माइक्रोवेव में चूरमा लड्डू गुड़ के साथ बनाया है। चूरमा लड्डू (गुड़ में बने हुए)
-
रागी के लड्डू
#CA2025 रागी फाइबर से भरपूर रागी में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है।आयरन का अच्छा स्रोत रागी आयरन का एक अच्छा स्रोत है, जो रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है।कैल्शियम से भरपूर रागी में कैल्शियम की अच्छी मात्रा होती है, जो हड्डियों के विकास और स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैरागी एक अच्छा ऊर्जा स्रोत है, जो शरीर को आवश्यक ऊर्जा प्रदान करता है।पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है रागी में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
-
रागी करा कोज्हुकाट्टै (Ragi Kara kozhukattai recipe in hindi)
#fwf1रागी करा कोज्हुकाट्टै बहुत ही स्वादिष्ट और बढ़िया बनता हैं | यह सेहतमंद भी हैं | इसमें कैल्शियम तथा ऑयन होता हैं |इसे भाप में पकाया जाता हैं |
-
चूरमा लड्डू (Churma laddu recipe in Hindi)
#mjचूरमा लड्डू राजस्थान और गुजरात में ऑकेजनली बनाते हैं तो उसमें कुछ इनोवेटिव करके हेल्थी बनाया है
-
गोंद मखाने के लड्डू (gond makhane ke ladoo recipe in Hindi)
#5 आटे में गोंद और मखाने के साथ बहुत सारे ड्राई फ्रूट्स डाल कर बनाए गए बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी लड्डू।
-
पुराण पोली(puran poli recipe in hindi)
#hd2022#SC #Week3आप सब को हिंदी दिवस की बहुत-बहुत शुभकामनाएं आज की मेरी रेसीपी है पूरनपोली बहुत ही टेस्टी और स्वादिष्ट बने हैं -
राजस्थानी चूरमा लड्डू
#FA#गणेश चतुर्थी स्पेशल#चूरमा लड्डूमैंने गणेश चतुर्थी स्पेशल पर चूरमा बनाया है, और चूरमा के लड्डू का बप्पा को भोग लगाया हैं।
-
गेहूं के आटे से बनी गुड़ की मीठी पूरी
#FAजन्माष्टमी के त्यौहार के दिन में अगले दिन शीतल सप्तम होती है इस दिन अगले दिन का खान यानी ठंडा खाना खाया जाता है कई तरह के स्वादिष्ट पकवान बनाए जाते हैं परंपरागत के तौर पर बनाए जाने वाले पकवान ले से एक गेहूं के आटे की गुड़ की मीठी पूरी बनाई जाती है जो बहुत ही टेस्टी और फ्लेवर फुल बनती है -
तिल गुड़ के लड्डू (Till Gud ke laddu recipe in Hindi)
#Lms#win #week8 मकर सक्रांति के शुभ अवसर पर तिल के लड्डू बनाए जाते हैं. आज मैंने बहुत आसान तरीके से तिल और गुड़ के लड्डू बनाए हैं इसे कोई भी बहुत आसानी से घर पर बना सकता है . यह लड्डू खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं.
-
रागी पोर्रिज (Ragi Porridge)
#Bkrरागी पोर्रिज एनर्जी देने वाला हेल्दी और परफेक्ट ब्रेकफास्ट हैं. वैसे भी सुबह -सुबह अगर कुछ कुछ हैल्थी खाने को मिल जाए तो दिन भर हम एनर्जी से भरपूर रहते हैं . ब्रेकफास्ट का यह एक हेल्दी ऑप्शन हैं .यह एक स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थ जो स्वाद में भी बढ़िया लगता हैं.यह रागी, दूध, जागरी पाउडर, से बना हैं.इसको बनाना आसान हैं और यह जल्दी ही बन जाता हैं. इस डिश को रागी की खिचड़ी, हलवा और दलिया भी कह सकते हैं.आप इसे बच्चे और बड़े सभी को सर्व कर सकते हैं. रागी 100% ग्लूटेन फ्री होती है जिस कारण यह बाकी अनाज से अलग है.यह प्रोटीन, आयरन, फाइबर और कैल्शियम का बड़ा स्रोत हैं इस कारण यह एक परफेक्ट नाश्ता हैं. -
चूरमा लड्डू (churma ladoo recipe in Hindi)
#auguststar#timeचूरमा लड्डू एक राजस्थानी रेसिपी है।इसे बनाना बहुत ही आसान है।यह खाने में भी बहुत स्वादिस्ट होता है।
-
चूरमा लड्डू (Churma Laddu recipe in Hindi)
#auguststar#timeगणपति जी पसंदीदा लड्डू को आज हमने भोग में बनाए है ।गुड ,घी और गेहूं के मिश्रण से बने ये लड्डू बहुत ही पौष्टिक है।इसका स्वाद बच्चे और बड़े सबको पसंद आता है।
-
मोदक (modak recipe in Hindi)
#stf#week1#उकड़ीचेमोदकउकड़ी चे मोदक स्टीम्ड मोदक की ट्रेडिशनल रेसिपी है।इसे चावल के आटे को भाप में पका कर उसमें गुड और नारियल की स्टफिंग भर के मोदक बनाएं जाते हैं ये मोदक बनाने का पारंपरिक तरीके हैं ये मोदक गणपति बप्पा का प्रिय प्रसाद है।
-
रागी लड्डू (Ragi Laddu recipe in Hindi)
#GA4#Week20#Ragiरागी में बहुत ज़्यादा कैल्शियम होता है।इसे बच्चो को जरूर खिलाना चाहिए।रागी लड्डू बहुत ही टेस्टी बनते है।इस प्रकार बच्चे जरूर रागी कहा लेंगे।इसे जरूर बनाये बच्चो और बड़ों दोनो के लिए।
सुमन दास -
रागी और अलसी के लड्डू (ragi aur alsi ke ladoo recipe in Hindi)
#rb#brownरागी और फ़्लेक्स सीड़ के लड्डू बहुत ही पौष्टिक होते है।ये कैल्शियम और कई प्रकार के विटामिन, मिनरल से भरपूर है।
-
रागी चॉकलेट लड्डू (ragi chocolate ladoo recipe in Hindi)
#WS4रागी बहुत ही पौष्टिक अनाज होता है , आज हम रागी के लड्डू बनाएँगे।इन लड्डू को बच्चों को खिलाने के लिए हम इसमें चॉकलेट का स्वाद देंगे, जिससे बच्चे इनको बहुत ही चाव से खा लेंगे। -
इम्यूनिटी से भरपूर ड्राई फ्रूट लड्डू
#jan#week1 आज मैंने इम्यूनिटी से भरपूर ड्राई फ्रूट के लड्डू बनाए हैं विंटर की सीजन में बहुत ही फायदेमंद है शरीर के अंदर गर्मी बढ़ाकर और बहुत सारी ताकत देने वाले लड्डू हैं इसमें बहुत सारा ड्राई फ्रूट है इसलिए यह हड्डियों को मजबूत बनाने में बहुत ही सहायक है आप भी इस तरह से लड्डू बनाकर जरूर देखें रोज सुबह एक लड्डू खाकर दूध पीने से बहुत ही शरीर को फायदा मिलता है कैल्शियम से भरपूर खजूर ड्राई फ्रूट लडडू चलिए बनाना शुरू करते हैं याद शक्ति को बढ़ाने में और बालों का ग्रोथ बढ़ाने में मदद करता है
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/23893985
कमैंट्स (11)