राजगीरा ड्राईफ्रूट्स लड्डू (rajgira dry fruits ladoo recipe in Hindi)
Madhvi Dwivedi @madhvi_2011
#nvd
राजगीरा से बने व्यंजन व्रत मे खाये जा सकते हैं। इससे पूरी, हलवा, खीर, चिक्की तथा टिक्की आदि बनाये जाते हैं. इस बार मैंने ड्राई फ्रूट्स और राजगीरा से लड्डू बनाये जो बहुत ही अच्छे और स्वादिष्ट बने हैं. इसे आप किसी त्योहार पर भी बना सकते हैं।
राजगीरा ड्राईफ्रूट्स लड्डू (rajgira dry fruits ladoo recipe in Hindi)
#nvd
राजगीरा से बने व्यंजन व्रत मे खाये जा सकते हैं। इससे पूरी, हलवा, खीर, चिक्की तथा टिक्की आदि बनाये जाते हैं. इस बार मैंने ड्राई फ्रूट्स और राजगीरा से लड्डू बनाये जो बहुत ही अच्छे और स्वादिष्ट बने हैं. इसे आप किसी त्योहार पर भी बना सकते हैं।
कुकिंग निर्देश
- 1
कड़ाही मे 1 टेबल स्पून घी गर्म करें, इसमें काजू, बादाम, पिस्ता और नारियल भून लें और निकाल लें. थोड़ा ठंडा होने पर मिक्सर मे दरदरा पीस लें और निकाल लें.
- 2
कड़ाही मे शेष घी डालें और राजगीरा आटे को अच्छी खुसबू आने तक भूनकर निकाल लें और ठंडा हो जाने दें.
- 3
एक बर्तन मे राजगीरा आटा, पीसे मेवे, चीनी, इलाइची पाउडर और मेवा मिला लें.
- 4
इस मिश्रण से लड्डू बना लें.
- 5
स्वादिष्ट फलाहारी राजगीरा ड्राईफ्रूट्स लड्डू तैयार हैं.
- 6
माता रानी को भोग लगाइये और उपवास मे स्वयं खाइये.
- 7
इन लड्डुओं को आप एकादशी के व्रत मे भी खा सकते हैं।
कुकस्नैपस
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