आलू के पराठे (Aloo ke parathe recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू को कुकर में रखकर सिटी लगाएंगे जब अच्छे से पक जाए तो सिटी निकाल कर उनको छीन लेंगे
- 2
ठंडा होने पर उसमें नमक धनिया मिर्ची हरा धनिया सौंफ राई मसाले मिलाएंगे
- 3
इंनको मिलाकर एक पेस्ट तैयार कर लेंगे
- 4
फिर पराठे के लिए आटा गूंथ देंगे
- 5
लोई को बनाकर उसमें पेस्ट को रखकर उसको अच्छे से मिलाएंगे और तवे के ऊपर देसी घी डालकर उसको सकेंगे
- 6
फिर रायते या हरी चटनी के साथ उसको सर्व करेंगे
कुकस्नैपस
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