आलू के पराठे (Aloo ke parathe recipe in hindi)

Rekha Yadav
Rekha Yadav @cook_31694009
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सामग्री

आधा घंटा
चार लोग
  1. 1/2 किलोआलू
  2. 4पांच हरी मिर्च
  3. स्वादानुसारहरा धनिया
  4. स्वादानुसारमसाले स्वाद अनुसार नमक
  5. 1 चुटकीहींग
  6. स्वाद अनुसारसौंफ राई
  7. आवश्यकता अनुसारआटा

कुकिंग निर्देश

आधा घंटा
  1. 1

    सबसे पहले आलू को कुकर में रखकर सिटी लगाएंगे जब अच्छे से पक जाए तो सिटी निकाल कर उनको छीन लेंगे

  2. 2

    ठंडा होने पर उसमें नमक धनिया मिर्ची हरा धनिया सौंफ राई मसाले मिलाएंगे

  3. 3

    इंनको मिलाकर एक पेस्ट तैयार कर लेंगे

  4. 4

    फिर पराठे के लिए आटा गूंथ देंगे

  5. 5

    लोई को बनाकर उसमें पेस्ट को रखकर उसको अच्छे से मिलाएंगे और तवे के ऊपर देसी घी डालकर उसको सकेंगे

  6. 6

    फिर रायते या हरी चटनी के साथ उसको सर्व करेंगे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Rekha Yadav
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