प्याज़ का भरवाँ पराठा (Pyaz ka bharwan paratha recipe in hindi)
Sanuber Ashrafi @tasty_treatbysanu
प्याज़ का भरवाँ पराठा (Pyaz ka bharwan paratha recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
आटे में चम्मच तेल, 1/2 चम्मच नमक और थोड़ा पानी मिलाकर नर्म गूँथ लें।
- 2
प्याज़ को छील कर बारीक काट लें।
- 3
अब प्याज़ में कटी हुई धनिया पत्ती, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला पाउडर और नमक मिलाएं।
- 4
एक पैन में 1 छोटी चम्मच तेल गरम करके उसमें प्याज़ वाला मिश्रण डालें और 2 मिनट भूनें।
- 5
मिश्रण को ठंडा होने के लिए रख दें।
- 6
अब आटा से 5 बड़ी लोइयाँ बनाएं, इन लोइयों में प्याज़ का मिश्रण भर कर अच्छी तरह बेल लें।
- 7
अब तवा गरम करके उसपर पराठा को मक्खन लगा कर दोनों तरफ़ से सेंक लें।
- 8
गरमागरम प्याज़ का पराठा मक्खन और आचार के साथ नाश्ते में परोसें।
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