आलू की टिकिया चटनी के साथ (aloo ki tikiya chutney ke sath recipe in Hindi)

Chandra kamdar
Chandra kamdar @Juthika86
Kolkata

#2022 #w1
आज की मेरी रेसिपी आलू की टिकिया है इसे मैंने हरी चटनी और सॉस के साथ सर्व किया है। आलू की टिकिया भारतवर्ष के हर प्रांत में मनाई जाती है और हर प्रांत का कुछ अलग ही स्वाद होता है ।

आलू की टिकिया चटनी के साथ (aloo ki tikiya chutney ke sath recipe in Hindi)

#2022 #w1
आज की मेरी रेसिपी आलू की टिकिया है इसे मैंने हरी चटनी और सॉस के साथ सर्व किया है। आलू की टिकिया भारतवर्ष के हर प्रांत में मनाई जाती है और हर प्रांत का कुछ अलग ही स्वाद होता है ।

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सामग्री

१० मिनट
१ लोग
  1. 2आलू उबले हुए
  2. 1हरी मिर्च महीन कटी हुई
  3. 1/4 चम्मचअदरक पेस्ट
  4. 1मुट्ठी धनिया पत्ता
  5. स्वादानुसारनमक
  6. आवश्यकता अनुसारतेल
  7. 2 चम्मचब्रेड क्रंब्स
  8. आवश्यकतानुसारहरी चटनी
  9. आवश्यकतानुसारइमली की चटनी

कुकिंग निर्देश

१० मिनट
  1. 1

    आलू को छीलकर हाथ से स्मैश कर ले और उसमें नमक हरी मिर्च अदरक पेस्ट और ब्रेड क्रंब्स मिला दे और धनिया पत्ता भी काट कर डाल दें

  2. 2

    अब इस मिश्रण को अच्छी तरह मिलाकर 5 भाग कर ले और गोले बनाकर टिकिया की शेप दे दे

  3. 3

    अब एक तवा गैस पर रखे हैं और तेल डालकर चिकना करें फिर इन टिकिया को शेक लें जब दोनों तरफ हल्का ब्राउन कलर हो जाए तब आप उतार लें

  4. 4

    अब एक डिश में टिकिया के साथ हरी चटनी और इमली की चटनी सर्च करें

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