रवा इडली मसाला फ्राई(rava idli masala fry recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सूजी मे दही मिलाकर घोल तैयार करें ।15मिनट के लिए ढककर रखें ।
- 2
अब 15 मिनट के बाद नमक डालकर अच्छी तरह से फेंट लें ।फिर गैस आँन करें और इडली पाँट मे पानी डालकर गरम करें। अब इडली के साँचे मे तेल लगा ले ।फिर घोल में ईनो मिला कर साँचे मे भरकम इडली बना लें। इक इक
- 3
अब एक पैन मे तेल गर्म करें।फिर राई,लाल मिर्च,करी पत्ते और हींग डालकर गरम करें और कटी सभी सब्जी डाल कर भूनें ।फिर नमक,हल्दी पाउडर और सांबर मसाला डालकर अच्छी तरह से भूनें ।अब इडली के छोटे छोटे टुकड़े काटकर पैन में डाल कर अच्छी तरह से भूनें ।
- 4
इडली तैयार हैं । हरी चटनी के साथ सर्व करें ।
कुकस्नैपस
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