चावल आटा के नमकीन फिंगर्स( chawal aata ke namkeen fingers recipe in Hindi

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सामग्री

३० मिनट
२ लोग
  1. 1 कटोरीचावल आटा
  2. 1गिलास पानी
  3. 3 चुटकी अजवाइन
  4. 1/2 चम्मच या स्वादानुसार नमक
  5. 1 बड़ी चम्मच तेल रिफाइंड

कुकिंग निर्देश

३० मिनट
  1. 1

    सबसे पहले हम एक कड़ाही गैस पर रखेंगे इसमें एक गिलास पानी डालकर उबलने देंगे और अच्छे से उबल जाय तब इसमें अजवाइन और नमक स्वादानुसार डालकर मिलाएंगे उसके बाद चावल आटा डालकर चलाएंगे।

  2. 2

    अब गैस बंद करेंगे और आटा को एक प्लेट में निकाल लेंगे ठंडा होने दें थोड़ा गर्म रहे तब हाथों में हल्के हाथों लगाते हुए फिंगर शेप में (उंगली आकार में) सभी को बना लेंगे।

  3. 3

    एक तवा गैस पर रखेंगे और तेल थोड़ी सी डालते हुए सभी फिंगर्स को शैलो फ्राई कर लेंगे। और एक बाउल में निकाल लेंगे।

  4. 4

    इन्हे हम सुबह या शाम में चाय के साथ सर्व कर सकते हैं।

  5. 5

    ये बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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मुझे खाना बनाना, खिलाना, नए व्यंजन बनाने का सीखना बहुत अच्छा लगता है।
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