बटर गार्लिक राइस (Butter garlic rice recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आधे घंटे पहले चावल भिगो दें लहसुन छीलले प्याज़ काट ले पेन गर्म करके उसमें बटर डालें बटर मेल्ट होने पर लहसुन हरी मिर्च डालें फिर उसमें प्याज़ भून ले
- 2
प्याज सोते हो जाए तो उसमें भीगे हुए चावल डालें चावल को हल्का सा भून लें इच्छा हो तो इसमें कुछ सब्जियां डाल दें और फिर इसमें नमक डालकर ऑरेगैनो व चिली फ्लेक्स डालें फिर पानी डालकर 5 मिनट ढक कर पकने दें
- 3
5 मिनट बाद खोल कर देखें अगर चावल गल गए हैं तो गैस बंद कर दे नहीं तो 2-3 मिनट और पकने दें बटर गार्लिक राइस बन कर तैयार है
- 4
इसे आप चिकन व किसी चाइनीस ग्रेवी के साथ सर्व करें यह बहुत ही स्वादिष्ट और मजेदार झटपट बनने वाली डिश है
कुकस्नैपस
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