ककड़ी की थालीपीठ (Kakdi ki Thalipeeth recipe in Hindi)

Dipika Bhalla @cook_1952
ककड़ी की थालीपीठ (Kakdi ki Thalipeeth recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मिर्ची, अदरक और लहसुन को कूट ले। ककड़ी को छीलकर कद्दूकस कर लें।
- 2
अब एक बड़े बाउल में ककड़ी, दही,सारे आटे, कुटा हुआ मसाला, जीरा, तील, धनिया पाउडर, नमक, हरा धनिया और 1 बड़ा चम्मच तेल डालके अच्छे से मिला ले।
- 3
अब एक नॉन स्टिक तवे पे तेल लगाके धीमी आंच पर गरम करने रखें। अब एक बड़ा चम्मच भरके मिश्रण तवे पे डालें। उसे पानीवाले हाथ से फैला ले। बीच में चम्मच की मदद से तीन चार छेद कर ले।
- 4
अब उपर की तरफ थोड़े तील छिड़क के पलटे से दबाके चिपका दे। अब छेद बनाए है उसमे थोड़ा तेल डालें। चारो तरफ किनारियों पे तेल डालें।
- 5
अब धीमी आंच पर पकने दे।एक तरफ सीक के गोल्डन हो जाए तब पलट लें। फिर से तेल डालकर दूसरी तरफ शेक ले।
- 6
अब थालीपीठ तैयार है। आप इसे टिफिन में या नाश्ते में चटनी के साथ सर्व करें।
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थालीपीठ (thalipeeth recipe in Hindi)
#leftलेफ्ट ओवर मूंग खिचड़ी की वेजिटेबल थालीपीठआज का पराठा मैन रात की बची हुई मूंग दाल खिचड़ी से बनाया है। मैन बची खिचड़ी में कुछ सब्जियां डाली है आप चाहें तो इसमें बहुत से पत्ते वाली सब्जी भी दाल सकते है मेरे पास आज जो सब्जियां थी उसे ही डालकर यह पराठा बनाया है जो खाने में बहुत टेस्टी होता है आप भी एक बार जरूर बनाये। Rachna Bhandge -
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थालीपीठ (thalipeeth recipe in Hindi)
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बाजरे की थालीपीठ (Bajre ki Thalipeeth recipe in hindi)
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