#kc2021#strआज की मेरी रेसिपी राजस्थान का केसरिया कलाकंद है। लेकिन मैंने आज इंस्टेंट कलाकंद बनाया है।मुझे बचपन से ही बहुत पसंद हैं इसलिए मैंने बनाना सिखा और बनाती रहती हूं।

#HN#WEEK2आज की मेरी रेसिपी कलाकंद की है। पिकनिक पर जाते हैं तब खाने और नमकीन के साथ कुछ मिठाई भी जरूर ले जाते हैं और मैं ज्यादातर कलाकंद बनाकर ले जाती हूं मुझे बचपन से ही कलाकंद खाना बहुत पसंद है मैं किसी फ्रेंड के घर भी जाती हूं तो कलाकंद बनाकर ले जाती हूं । आज मैंने कलाकार थोड़े अलग तरीके से बनाया है जो आपके समक्ष है

#GoldenApron23#playoff#week21#oats खीर भारतीय रसोई का एक सुप्रसिद्ध डेजर्ट है जो दूध और चावल से बनता हैं.आज मैंने ओट्स से खीर बनायी है जो स्वास्थ्यवर्धक होने के साथ ही साथ पौष्टिक भी है. इसे बनाना बहुत ही आसान है और यह झटपट तैयार हो जाती है.

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#sweetdishकलाकंद का नाम सुनकर मेरे मुँह में तो पानी आ जाता है और आपके?  वैसे तो यह बाजार में आसानी से उपलब्ध है लेकिन अगर खुद घर पर इसे अच्छे से बनाएं तो ये स्वास्थ के लिए भी अच्छा है और संतुष्टि का भी बोध होता है। कलाकंद की सबसे खास बात यह है कि इसे बनाने में ना तो ज्यादा सामग्री का प्रयोग किया जाता है और ना ही ज्यादा समय लगता है। आपका मीठा खाने का मूड है तो आप झट से इस स्वादिष्ट मिठाई को बना सकते हैं।

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#dd1 #बेसनकाहलवामीठी बिना खाना अधूरा होते है ,चाहे वो पंजाबी ,मारवाड़ी, गुजराती, बंगोली कोई भी खाने बाद मीठे चाहिए होते हैमीठे में आपने बेसन के लड्डू और बर्फी तो खाए होंगे लेकिन स्वाद के मामले में इसके हलवे का भी जवाब नहीं. यह आसानी से मिनटों में तैयार हो जाता है.

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#Navratri2020पनीर से बनी इंस्टेंट मिठाईकलाकंद या कोई भी मिठाई बनानी हो तो बहुत टाइम लगता है और जब इंस्टेंट मिठाई खानी हो या भोग चढ़ाना हो तोह भी ये पनीर की मिठाई बना सकते।

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काचागोला#WS4

#wh#augआज की मेरी रेसिपी राजस्थान से है। यह है मेरा सबसे पसंदीदा कलाकंद..... मुझे बचपन से ही कलाकंद बहुत पसंद था इसलिए मैंने यह बहुत कम उम्र में ही मेरी चाची जी से सीखा था। आज मैंने इंसटेंट कलाकंद बनाया जो बहुत कम समय में बन जाता है

#ws4हलवा

#mys#b#ebook2021#week12आज की मेरी रेसिपी थोड़ी अलग सी है। यह है तो कलाकंद लेकिन इसे बर्फ के साथ खाते हैं और खिलाते हैं। बचपन में जब मैं गर्मी की छुट्टियों में जोधपुर जाती थी तब हमारे घर में रोज़ रात को छत पर बैठकर हम लौंग कलाकंद बर्फ डाल कर खाते थे। आज मैंने इंस्टेंट कलाकंद बनाया है

#ws4#Week end special#shivratri special

#AsahikaseiIndia

#asahikaseiindia#ebook2021#week10

#mithai#ebook2020#state2 दोस्तों आज हैं रक्षाबंधन का त्यौहार और मैंने बनाया हैं बहुत ही सुन्दर सी मिठाई मिल्क पाउडर पेड़ा अपने भाइयों के लिए जो बहुत ही स्वादिष्ट बनी हैं आप भी इसे अपने भाइयों के लिए जरूर बनाए और राखी डे एन्जॉय करिये...

#ws4आटे और मलाई से कई तरह की कुकीज़ बनाने की रेसिपी आप सभी के साथ शेयर कर चुकी हूँ। आज मैं आपके साथ आटे से बनने वाली रसमलाई कुकीज़ की रेसिपी शेयर कर रही हूँ जिसे आप मैदा के साथ भी बना सकते हैं। मैं अक्सर गेहूँ के आटे से ही केक और कुकीज़ बनाना पसंद करती हूँ क्योंकि यह हैल्दी होते हैं और टेस्टी भी लगते हैं। तो चलिए देखते हैं कि मैंने इसे कैसे बनाया है।

#sc #Week5 #apwआज मैंने बहुत ही आसान विधि से बिल्कुल हलवाई जैसा कलाकंद बनाया है जब आप इस कलाकंद को खाएंगे तो आपके हलवाई की दुकान से लाए हुए कलाकार और मेरी रेसिपी से बनाए हुए कलाकंद में कोई फर्क नहीं लगेगा बिल्कुल बाजार जैसी देखने में भी और खाने में भी यह कलाकंद की रेसिपी है आप इसे जरूर ट्राई कीजिए मुझे यकीन है आप एक बार इस रेसिपी तो बना लेंगे तो फिर आप बाजार से कभी कलाकंद नहीं खरीदेंगे, एक बार आप जरूर ट्राई कीजिए और मुझे कुछ स्नेप भी कीजिएगा।

#पनीरखजाना

#SV2023आप सभी को शिवरात्रि की हार्दिक शुभकामनाएँ. शिवरात्रि पे हमारे यहाँ ये फलाहारी किया जाता हैं. जिसमें आटे का चूरमा, केला दूध और कोई भी फल. वैसे फलाहारी में साबूदाने की खीर भी बनतीं हैं.

#RPनमस्कार, आप सभी को गणतंत्र दिवस🇮🇳🇮🇳 की हार्दिक शुभकामनाएं। दोस्तों, हमारा राष्ट्रीय पर्व गणतंत्र दिवस बस आने ही वाला है। हम सभी देशवासी इस दिन को बहुत ही हर्षोल्लास के साथ मनाते हैं।इस बार इस त्यौहार को मनाने के लिए और देश के प्रति अपनी भावनाओं को व्यक्त करने के लिए मैंने बनायी है तीन रंगो वाली तिरंगा कलाकन्द बरफ़ी। इसे बनाने के लिए मैंने किसी भी प्रकार के रंग का इस्तेमाल नहीं किया है। तो आइए झटपट से इसे बनाया जाये🙂🙂🇮🇳🇮🇳

#wd आज महिला दिवस के उपलक्ष्य में कुछ विशेष अनुभव बांटना चाहती हूं,कि समाज और राष्ट्र की उन्नति में नारी का महत्व और योगदान अमूल्य एवं अतुलनीय है इसलिये नारी शशक्तिकरण पर बल देना आवश्यक है,जब एक महिला अनपढ़ होने के बावजूद घर परिवार और समाज मे अपनी भूमिका इतनी कुशलता से निर्वहन कर सकती है तो ये विचार का विषय है कि एक शिक्षित नारी की भूमिका कितनी प्रभावशाली होगी। आज मैं ये रेसिपी अपनी सहयोगी(maid) को डेडिकेट करना चाहूंगी।उसने सामान्य और आवश्यक हर क्षण मेरे गृहकार्य में एक कुशल सहयोगी और सहभागी की भूमिका निभाई है,शायद हम सभी अपनी अतिरिक्त जिम्मेवारियों पर पूरी तरह से ध्यान दे पाते है,कारण ये है कि हमारे मूलभूत कार्य हमारी सहयोगी द्वारा हो जाया करते हैं। मेरी(maid)को सेवइयां बहोत पसंद है इसलिए मैं सेवइयां नए ट्वीस्ट के साथ बना रही हूँ।

#WS4आज मैने तिल कलाकंद बनाया हैं जो बहोत ही यम्मी बनता है विंटर में बच्चे और बड़े को सबको बनाकर खिलाए हेल्दी भी है

#yoआज की मेरी रेसिपी राजस्थान से है। यह है केसरिया कलाकंदबचपन से ही मुझे कलाकंद बेहद पसंद है पहले तो बाजार से लाकर खा लेते थे लेकिन फिर मैंने बनाना सिखा और घर में बनाने लगी। जोधपुर में इसे केसरिया कलाकंद कहते हैं और अलवर में इसे मिश्री मावा करते हैं । राजस्थान में कलाकंद का बहुत चलन है शादी ब्याह और हर फंक्शन में कलाकंद जरूर बनता है और गर्मियों में हम इसमें बर्फ तोड़कर डाल कर खाते हैं। वैसे तो भारतवर्ष के हर प्रांत में बनाते हैं लेकिन मुझे राजस्थानी कलाकंद ज्यादा पसंद है

#TheChefStory#ATW2#Week2#sweetकेसर कलाकंद एक लोकप्रिय भारतीय मिठाई है।इसका समृद्ध स्वाद और बनावट इसे विशेष समारोहों, पारिवारिक समारोहों और त्योहारों के लिए एक आदर्श मिठाई बनाती है। यह उपवास के लिए एक उत्तम घर का बना मिठाई भी है।इसे केसर और इलायची पाउडर के साथ हल्का स्वाद दिया जाता है और सजाया जाता है नट्स के साथ।केसर कलाकंद दूध से बनी और केसर के स्वाद वाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।यह मुंह में पानी लाने वाला है। इस दिवाली शाही दावत को अपने मेहमानों के लिए परोसें.....

#goldenapron3

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#Walnuttwistsआज में बनाऊंगी बच्चों की मनपसंद चॉकलेट रेसिपी और इसमें अखरोट का ट्विस्ट दूंगी यह बच्चों को बहुत ही पसंद आती है अखरोट बच्चों के लिए बहुत ही लाभदायक है इससे बच्चों का है और बड़ों का सभी का दिमाग तेज होता है और रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ती है