पोहा (poha recipe in Hindi)

Sunita soni
Sunita soni @Sunitasoni
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सामग्री

10 मिनट
दो लोग
  1. 1 कटोरीपोहा
  2. 1प्याज
  3. 4कड़ी पत्ता
  4. स्वाद अनुसारनमक
  5. 1 चम्मचघी या तेल
  6. 1/4 चम्मचराई
  7. 1/4 चम्मचलाल मिर्च
  8. 1हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  9. 1/2 छोटा चम्मचहल्दी
  10. 1नींबू का रस

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले पोहा साफ करके पानी से वॉश कर ले अब कढ़ाई गर्म करें उसमें घी डालें राई और कड़ी पत्ता तड़काए

  2. 2

    फिर उसमें प्याज़ डालकर हल्का गुलाबी होने तक भूने अब उसमें नमक हल्दी मिर्च पोहा डालकर अच्छे से मिक्स कर ले और 5 मिनट धीमी आंच ढक के पकाए

  3. 3

    अब पोहा को प्लेट में निकालें ऊपर से अनारदाना नमकीन प्याज़ हरा धनिया और नींबू डालकर गार्निश करें गरमा गरम चाय के साथ सर्व करें

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Sunita soni
Sunita soni @Sunitasoni
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