बिस्कुट केक इन माइक्रोवेव (biscuit cake recipe in microwave)

Parul Manish Jain
Parul Manish Jain @treatsgallery_
Raipur

#rg4
#week4
#microwave
केक बच्चों को बहुत ही पसंद होते हैं और वो कभी भी केक की डिमांड kr देते हैं। ऐसे में माइक्रोवेव कुकिंग से हमें बहुत सहायता मिलती है।
माइक्रोवेव में हम कुछ भी मिनटों में बना सकते हैं।आज मैंने लेफ्टोवर बिस्कुट से चॉकलेट केक माइक्रोवेव में बनाया है।इसे मैंने बच्चों की डिमांड पर तो नहीं बनाया,आज मेरे 2 देवरों की एनिवर्सरी है इसलिए बनाया।
घर में अभी शादी का माहोल है तो टाइम भी ज्यादा नहीं था इसलिए इस बार माइक्रोवेव में केक बनाया।

बिस्कुट केक इन माइक्रोवेव (biscuit cake recipe in microwave)

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केक बच्चों को बहुत ही पसंद होते हैं और वो कभी भी केक की डिमांड kr देते हैं। ऐसे में माइक्रोवेव कुकिंग से हमें बहुत सहायता मिलती है।
माइक्रोवेव में हम कुछ भी मिनटों में बना सकते हैं।आज मैंने लेफ्टोवर बिस्कुट से चॉकलेट केक माइक्रोवेव में बनाया है।इसे मैंने बच्चों की डिमांड पर तो नहीं बनाया,आज मेरे 2 देवरों की एनिवर्सरी है इसलिए बनाया।
घर में अभी शादी का माहोल है तो टाइम भी ज्यादा नहीं था इसलिए इस बार माइक्रोवेव में केक बनाया।

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सामग्री

  1. 300 ग्रामबिस्कुट (कोई भी)
  2. 1 कपदूध
  3. 2 चम्मच शुगर (ऑप्शनल)
  4. 1 चम्मच कोको पाउडर
  5. 1सैचे ईनो फ्रूट नमक

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    बिस्कुट को तोड़कर मिक्सर जार में डालें। साथ ही शुगर और कोको पाउडर डालकर बारीक पीस लें और मिक्सिंग बाउल में निकाल लें। तब तक माइक्रोवेव सेफ बाउल को ग्रीस करके रखें।

  2. 2

    अब इसमें थोड़ा थोड़ा दूध डालते हुए केक का बैटर रेडी करें। अब ईनो डालकर अच्छी तरह मिलाएं और केक टिन में बैटर डालें। चॉपिंग बोर्ड पर रखकर हल्का सा टैप करें।(मैंने ऊपर से बोर बॉन बिस्कुट और चोको चिप्स भी स्प्रिंकल किया है)

  3. 3

    अब माइक्रोवेव में रखकर 60% पर 5-7 मिनिट के लिए बेक करें। निकाल कर टूथपिक डालकर चैक करें अगर टूथपिक साफ है तो केक पूरी तरह बेक हो चुका है नहीं तो 1 मिनिट के लिए और बेक करें।

  4. 4

    पूरी तरह ठंडा होने पर डि मोल्ड करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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