ग्रील्ड सैंडविच (grilled sandwich recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सभी सब्जियों को काटकर एक साथ लें । पैन में तेल गर्म करें और प्याज़ डालकर गुलाबी होने तक सौते करें । अब मसाले डालें और सौते करें । अब शिमला मिर्च और ब्रॉकली डालें । 2-3 मिनट तक पकाएं ।नमक मिलाएं । अब पनीर डालें और मिक्स करते हुए 1-2 मिनट पकाकर गैस ऑफ कर दें । एक बाउल में मेयोनीस और टोमेटो केचप को मिक्स कर लें ।
- 2
ब्रेड की दो स्लाइस पर मेयोनीस फैलाएं । एक स्लाइस पर पनीर की फिलिंग रखें और ऊपर से मेयोनीस लगी दूसरी स्लाइस रखें । इस प्रकार सभी ब्रेड से सैंडविच बना लें ।
- 3
ग्रिलर को प्रीहीट कर लें, इसे बटर से ग्रीस करें और सैंडविच को ग्रिलर में रखकर स्विच ऑन कर दें । 2 मिनट में ग्रिल्ड सैंडविच तैयार हो जाएंगे । इस तरह सभी सैंडविच ग्रिल कर लें ।
- 4
सैंडविच को बीच से काटकर सर्व करें । टेस्टी और हेल्दी ग्रिल्ड पनीर वेज सैंडविच को चाय या कॉफ़ी के साथ सर्व करें और सुबह की हेल्दी शुरुआत करें ।
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