मल्टीग्रेन मेथी थेपला (multigrain methi thepla recipe in Hindi)

Neelam Gahtori
Neelam Gahtori @neelamgahtori

#ws2
आज हम बना रहे हैं मल्टी ग्रेन मेथी थेपला बहुत ही टेस्टी और हेल्दी भी है। क्योंकि इसमें कई प्रकार के अनाज को मिला कर हम इसे बना रहे हैं। तो आए हम इसे बनाते हैं।

मल्टीग्रेन मेथी थेपला (multigrain methi thepla recipe in Hindi)

#ws2
आज हम बना रहे हैं मल्टी ग्रेन मेथी थेपला बहुत ही टेस्टी और हेल्दी भी है। क्योंकि इसमें कई प्रकार के अनाज को मिला कर हम इसे बना रहे हैं। तो आए हम इसे बनाते हैं।

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सामग्री

15से 20मिनट
4से5 लोग
  1. 1/2 कपबाजरे का आटा
  2. 1/2 कपज्वार का आटा
  3. 1/2 कपमक्के का आटा
  4. 1/2 कपबेसन
  5. 1 कपगेहूं का आटा
  6. 2 चम्मचसफेद तिल
  7. 2 चम्मचलहसुन हरी मिर्च का पेस्ट
  8. 1/2 चम्मचअजवाइन
  9. 1/2 चम्मचजीरा
  10. 2 चम्मचघी/ तेल मोयन के लिए
  11. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  12. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  13. स्वादानुसारनमक
  14. आवश्यकतानुसारघी सेकने के लिए
  15. 150 ग्राममेथी बारीक कटी हुई

कुकिंग निर्देश

15से 20मिनट
  1. 1

    सभी सामग्री को एक साथ रख लें। एक परात में सभी सामग्री को डाले और अच्छी तरह से मिक्स करें। अब मेथी डाले और मिक्स करें फिर इसे गुनगुने पानी से गूथ लें।

  2. 2

    10 मिनट ढक दें।अब इसमें थोड़ा सा तेल लगा कर आटे को मसाला दे।
    अब लोई बनाकर बेल लें।

  3. 3

    तवा गरम करें और इसमें थेपला दोनों साइड से घी लगा कर शेक लें। गरमा गर्म थेपले बन कर तैयार है। तो एक बार जरूर बनाएं।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Neelam Gahtori
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