व्हाइट ट्रफल चॉकलेट (white Truffle Chocolate recipe in hindi)
Madhu Jain @Madhujain
#GoldenApron23 #W4
#व्हाइटचॉकलेटट्रफल
क्या आपको खाना खाने के बाद मीठा खाने की क्रेविंग होती है? पर आप रसगुल्ला या जलेबी खाना पसंद नहीं करती, बल्कि आपकी पहली पसंद चॉकलेट है। तो हम आपको बताने वाले है व्हाइट चॉकलेट ट्रफल बनाने का तरीका। केसर और पिस्ते में लिपटी व्हाइट चॉकलेट ट्रफल आपके मीठे की क्रेविंग को शांत करने के लिए सबसे बेस्ट स्वीट डिश है। इसकी सबसे खास बात यह है कि इसे बनाने में ना हो आपको बहत ज्यादा मेहनत करनी पड़ती है और ना ही ज्यादा सामग्री लगती है।
व्हाइट ट्रफल चॉकलेट (white Truffle Chocolate recipe in hindi)
#GoldenApron23 #W4
#व्हाइटचॉकलेटट्रफल
क्या आपको खाना खाने के बाद मीठा खाने की क्रेविंग होती है? पर आप रसगुल्ला या जलेबी खाना पसंद नहीं करती, बल्कि आपकी पहली पसंद चॉकलेट है। तो हम आपको बताने वाले है व्हाइट चॉकलेट ट्रफल बनाने का तरीका। केसर और पिस्ते में लिपटी व्हाइट चॉकलेट ट्रफल आपके मीठे की क्रेविंग को शांत करने के लिए सबसे बेस्ट स्वीट डिश है। इसकी सबसे खास बात यह है कि इसे बनाने में ना हो आपको बहत ज्यादा मेहनत करनी पड़ती है और ना ही ज्यादा सामग्री लगती है।
कुकिंग निर्देश
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व्हाइट चॉकलेट ट्रफल बनाने के लिए सबसे पहले चॉकलेट को काट कर लें और बादाम-पिस्ता, ब्लैक किसिमिस को दरदरा पीस लें।
अब गैस पे एक बड़े बर्तन में पानी गरम करले फिर उसके ऊपर कटे हुए चॉकलेट के बाउल रखे फेर थोड़े कर के हल्का गरम किए क्रीम डाल दे और 5 से 7 मिनिट के लिए छोर दे।
साथ ही एक पैन में 2 कप दूध,केसर, पीसे हुए बादाम, पिस्ता और ब्लैक किशमिश डाल अच्छे से गाड़ा होने तक पका ले।
- 2
अब गैस बंद कर दे और थोड़े ठंडा होने दे बस अब इसमें मेल्ट किए हुए चॉकलेट और नारियल का बुरादा और वनीला एसेंस डाल के अच्छे से मिक्स कर ले।
अब इस मिश्रण को एक बाउल में डाल ऊपर से अच्छे कॉर्वर कर ले 3 से 4 घंटे के लिए फ्रिज में रख दे।
अगर आपको जल्दी चायेहे तो डीप फ्रीजर में रख सकते हो।
- 3
तीन-चार घंटे बाद इस मिश्रण को र्फिज से निकालें और इसकी थोड़ी-थोड़ी मात्रा लेकर उनके बॉल्स बनाएं, फिर इन बॉल्स को नारियल पाउडर में लपेटे।तैयार है आपकी व्हाइट चॉकलेट ट्रफल।
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कुकस्नैपस
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Flavors r my canvas &dishes my art 🖌🥘।। श्री कृष्णं सदा सहायते।। जय श्री कृष्ण 🦚
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चॉकलेट मूस
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