क्रंची स्वीट रोल्स विथ रबड़ी (crunchy sweet rolls with rabri recipe in Hindi)

Priya Mulchandani
Priya Mulchandani @Priya1010

#mere liye
#मेरी मनपसंद रेसिपी मेरे लिए
हैप्पी वूमेंस डे इन एडवांस

क्रंची स्वीट रोल्स विथ रबड़ी (crunchy sweet rolls with rabri recipe in Hindi)

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सामग्री

एक घंटा
12 रोल्स
  1. 3 (1/4 कप)मैदा
  2. 1 (1/4 कप)चावल का आटा
  3. 2 चम्मचकस्टर्ड पाउडर
  4. 2 चम्मचकॉर्नफ्लोर
  5. 2 चम्मचदूध पाउडर
  6. 1/2 कपपिसी हुई शक्कर
  7. 2 चम्मचतेल दो चम्मच दही
  8. 1/2 लीटरदूध
  9. 2 चम्मचमावा
  10. 1/2 कटोरीशक्कर दो इलायची
  11. 2 चम्मचकस्टर्ड पाउडर
  12. आवश्यकतानुसारड्राई फ्रूट्स सजाने के लिए

कुकिंग निर्देश

एक घंटा
  1. 1

    सभी सामग्री को छान कर दही और तेल डालें पानी या दूध से एक घोल तैयार कर लें बैटर ना ज्यादा पतला हो ना ज्यादा गाढ़ा हो

  2. 2

    इसे एक पाइपिंग बैग में भरकर पतला सा छेद कर ले मीडियम लो फ्लेम पर पाइपिंग बैग से गरम पैन में यह बैटर मनचाही डिजाइन में फैला दें

  3. 3

    कुछ देर में जब इसका कलर चेंज होने लगे तब इसलिए हाथों से रोल कर ले

  4. 4

    इसी प्रकार सारे रोल बना ले यह रोल बहुत क्रंची बनते हैं इसे आप स्टोर करके भी रख सकते हैं

  5. 5

    दूध को लगभग आधा होने तक उबालें इसमें शक्कर इलायची पाउडर डालें कस्टर्ड पाउडर को दूध में घोलकर इसमें डाल दें 5 मिनट तक पकाएं यह गाड़ी रबड़ी जैसा बन जाएगा

  6. 6

    अब यह रबड़ी को ड्राई फ्रूट्स और रंग बिरंगी गोलियों से सजाएं

  7. 7

    यह क्रंची रोल्स को रबड़ी में डुबोकर खाएं
    वूमेंस डे स्पेशल मेरी मनपसंद रेसिपी मैंने बना ली है आप भी एक बार जरूर ट्राई करें

  8. 8

    यह बहुत ही सुपर टेस्टी स्वीट डेजर्ट है ऐसे आप किसी भी पार्टी में ऐज अ डेजर्ट सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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