कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चौलाई को कढ़ाई में डालकर भून लें
- 2
अब मोटे तल के बर्तन में दूध को उबलने रखें आंच को लो से मिडियम रखें
- 3
दूध जब उबलकर थोड़ा गाढ़ा हो जाए तब इसमें भूनी हुई चौलाई को मिलाए और चम्मच से चलाते हुए गाढ़ा करें अब इलायची पाउडर थोड़े कटे हुए मेवे व केसर वाला दूध डालकर व चीनी डालकर थोड़ा और पकाए
- 4
चौलाई की खीर तैयार है गरमागरम सर्व करें।
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चौलाई की केसरी खीर (cholai ki kesari kheer recipe in Hindi)
#GA4 #week15खीर खाना सभी को बहुत पसंद होता है और चौलाई की खीर तो बहुत ही स्वादिष्ट व हेल्थी होती है ,चौलाई या रामदाना की खीर हर व्रत में खाई जा सकती है| Mamta Goyal -
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संतरे की खीर (santre ki kheer recipe in Hindi)
#narangi ज्यादातर हम सभी चावल की खीर बनाते है जो कि पारम्परिक रेसिपी है।लेकिन आज मैंने ऑरेंज फ्लेवर खीर बनाई जो आंथेंटिक स्वाद से अलग थी । मुझे तो इसका ये नया स्वाद बहुत पसन्द आया। आप भी एक बार जरुर बनाकर देखें। Parul Manish Jain -
बचे हुए चावल से बनाई स्वादिष्ट खीर (bache huye chawal se banaye swadist kheer recipe in Hindi)
#Leftदोपहर के बचे हुए चावल से बनाई स्वादिष्ट खीर Mamta Goyal -
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स्वीट पुआ की खीर(sweet pua ki kheer recipe in hindi)
#Jmc#Week4#jhatpatdish#DMC#sweetmilkdish किसी भी तीज का त्यौहार मे जब कभी हमें कुछ मीठा खाने का मन होता है तो हम पुए बना लेते हैं और उसे रखकर बहुत दिन तक आते हैं. किंतु कभी-कभी पुए बच जाते हैं और खाने का मन ना हो तो.. उसे फेंके नहीं. झटपट से पुए की खीर जैसी मीठी स्वीट डिश तैयार कर ले और खाएं.पुए की खीर इतनी देखने में सुंदर हैं, उतनी ही खाने मे स्वादिष्ट और टेस्टी है. साथ ही यह डिश कम इनग्रेडिएंट के साथ आसानी से झटपट बन जाती है. Shashi Chaurasiya -
रामदाना या चौलाई की खीर (ramdana ya cholai ki kheer recipe in Hindi)
#navrati2020रामदाना या चौलाई और राजगीरी भी बोलते हैं। इसके दाने को भूना जाता है फिर इससे कई सारी प्रकार की चीजें बनाई जाती हैं जैसे की कतली लड्डू इत्यादि मैंने यहां पर इसकी की बनाने की रेसिपी शेयर की है इस व्रत में खाया जाता है। इसको बनाने में कम समय लगता है यह खाने में स्वादिष्ट और सेहतमंद होती है इसमें फाइबर की प्रचुर मात्रा होती है जिससे कि इसे खाने के बाद भूख जल्दी नहीं लगती है और यह हल्की भी होती है। Gunjan Gupta -
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चौलाई के लड्डू (cholai ke ladoo recipe in Hindi)
#auguststar#30चौलाई के लड्डू खाने में बेहद स्वादिष्ट लगते हैं ये है जल्दी बन जाते हैं Monika Kashyap -
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केसरिया सेवइयां (kesariya seviyan recipe in Hindi)
#jpt जब झटपट कुछ मीठा खाने का मन करे तो दूध से बनाए यह केसरिया सेवइयां और ड्राई फ्रूट के साथ इस का मजा ले, यह बहुत ही टेस्टी और यमी और हेल्दी डिजर्ट है जो आप घर पर इजीली झटपट बना सकते हैं Arvinder kaur -
हार्टी ब्रेड रसमलाई (hearty bread rasmalai recipe in Hindi)
#Heart वैलेंटाइन डे k लिए मैंने ब्रेड रसमलाई बनाई जो बहुत जल्दी बं जाती है।इसे मैंने हार्ट शेप में बनाया है। Parul Manish Jain -
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चावल की खीर (chawal ki kheer recipe in Hindi)
#mic#week 4#rice खीर भारतीय भोजन का अभिन्न हिस्सा है। कोई भी त्यौहार इसके बिना अधूरा रहता है। ये अलग अलग जगह अलग अलग तरीकों से बनाई जाती है। मैंने आज चावल की खीर बनाई है जो मुख्यतः सभी त्योहारों पर बनती है। Parul Manish Jain -
स्वीट पोटैटो खीर (sweet potato kheer recipe in hindi)
#5#milk,sugar अक्सर हम लौंग चावल, साबूदाना और ड्राई फ्रूट्स की खीर बनाते हैं। मैंने शकरकंद की खीर बनाई जो मेरे यहां सभी को पसंद है। इसे हम लौंग ज्यादतर फलाहारी k रूप में खाते हैं।तो आप भी मेरे साथ बनाइए शकरकंदी की खीर। Parul Manish Jain -
केले की खीर (Kele ki kheer recipe in Hindi)
#sweetdishकेले की खीर अदिकतर जन्माष्टमी, नवरात्री या किसी भी त्यौहार में बनाया जाता है ये बहुत ही फटाफट बन जाने वाली स्वीट डिश हैं ज़ब कभी भी खीर खाने का मन करें तो बना लीजिए ये डिश.... Seema Sahu -
सोंदेश क्रम्बल (sandesh crumble recipe in Hindi)
#rg3बना रही थी सोंदेश। पर ठीक से बना नहीं तो ऐसे ही खा लिया ड्राई फ्रूट्स डालकर। स्वाद बिलकुल सोंदेश का था बस सोंदेश की डिज़ाइन ही नहीं बना Meena Parajuli -
शकरकंद की खीर (shakarkand ki kheer recipe in Hindi)
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सेवईं की खीर (Sevai ki kheer recipe in hindi)
#mys #c#sevai#fd@cook_17897639 कहते हैं कि कोई भी त्योहार मीठे के बिना पूरा नहीं होता,कल ईद थी और ईद के मौके पर सेवइयां तो बनती हैं, इसलिए मैंने सेवईं की खीर बनाई। Parul Manish Jain -
ऑरेंज खीर (Orange kheer recipe in Hindi)
#bf#ebook2020#state12कोमोलार खीर / ऑऑरेंज का खट्टा मीठा स्वाद जब गाढ़े दूध या रबड़ी मेें मिलाया जाए तो यह अत्यन्त स्वादिष्ट हो जाता है।इसलिए अपने नॉर्थ यीस्ट साइड की यह कोमोलार खीर अर्थात् संतरे की खीर मुझे बहुत पसन्द है। खट्टा मीठा खाने वालों को तो यह बहुत ही पसन्द आयेगा।मैंने आज अपने बच्चों को ब्रेकफास्ट मेें यह खीर खिलाई और यकीन मानिए, पूरी कटोरी खीर वाली चटपट साफ हो गई। इससे बच्चों की डाइट में दूध के साथ साथ ऑरेंज की विटामिन सी भी शामिल हो गई जो आजकल के माहौल मैं बच्चों और बड़ों सभी के लिए अत्यन्त आवश्यक है। ब्रेकफास्ट के लिए इस ऑरेंज सीज़न में यह खीर तो मेरे मेनू में फिट हो गई है। आइए दोस्तों! इसकी रेसिपी देखते हैं। Madhvi Srivastava -
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लच्छेदार खुरचन वाली केसर रबड़ी (lachedar khurchan wali kesar rabri recipe in Hindi)
#bp2022 Geeta Panchbhai
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