#ebook2020#state9पंजाबी लस्सी का स्वाद देश में ही नहीं पूरी दुनिया में पसंद किया जाता है। हेल्थ का ध्यान रखते हुए आप लस्सी में चीनी कम रख सकते हैं। इसे पीते ही मानो ताजगी सी आ जाती है।गर्मियों के दिनों में ठंडी और मीठी चीजें ही खाने को मन करता है, ऐसे में लस्सी पीने का अपना ही एक अलग मजा है।

#st2लस्सी तोह जान है हर पंजाबी की जान है गर्मी में ।तोह चलिए आज बनाते है लस्सी पंजाबी स्टाइल में

#ebook2020#state9Post2पंजाबी लस्सी का स्वाद अपने देश मे ही नहीं बल्कि पूरी दुनिया मे पसंद किया जाता। लस्सी पीने से हमारा पाचनतंत्र सही रहता। आज मैंने भी पंजाब की प्रसद्धि लस्सी बनाई. इसको ताजे दही, चीनी और ड्राई फ्रूट्स डालकर बनाया।

#ebook2020 #state9पंजाब का नाम सुनते ही दूध और दही हमारे दिमाग में आ जाता है। आज मैंने उसी चीज़ को ध्यान में रखते हुए पंजाबी लस्सी बनाई है।

#DD1आज हम बना रहे हैं । अमृतसरी लस्सीलस्सी तो सभी जगह पर बनाई जाती है। मगर पंजाब की लस्सी की तो बात ही कुछ और है। तो आए हम इसे बनाते हैं।

#ebook2020#sate9हेलो फ्रेंड तो कैसे आप लौंग तुम्हें आज आपके लिए लेकर आई हूं अमृतसर की लस्सी जो यह बहुत ही टेस्टी और यमी बनती है और इसको बनाना बहुत ही ज्यादा आसान है

#piyo#np4रोज़ लस्सी एक लाजवाब ड्रिंक है। गर्मी में तरोताजा करने वाली रोज़ लस्सी और साथ में आइसक्रीम, सूखे मेवों से भरी, बहुत ही आसानी से बना सकते है। और सेहत के लिए भी यह बहुत अच्छी है। इसे एक बार जरूर ट्राय करे।

#ebook2020#state9भारत में दूध के प्रोडक्टस जयादा पसंद किए जाते हैं फिर चाहे वह पनीर हो या लस्सी। लस्सी बहुत स्वादिष्ट व स्वास्थ्यवर्धक होती है। पंजाब में यह बहुत पसन्द की जाती है। आज मैं आपको एक विशेष प्रकार की लस्सी के बारे मे बताने जा रही हूं जो मुझे बहुत पसन्द है आशा है कि आप सबको भी बहुत पसन्द आयेगी।

#goldenapron#मीठीबातें तरोताजा करने वाली ठंडी ठंडी लस्सी बनाएं, मलाईदार सूखे मेवों से भरी, बहुत ही आसानी से जिसे हमने रोज़ सिरप का फ्लेवर दिया है।इफ्तारी पार्टी में या सेहरी के लिए यह एक बहुत ही अच्छा विकल्प है एक बार जरूर आजमाएं। (अगर आपके पास रोज सिरप ना हो तो आप रूह अफजा इस्तेमाल कर सकते हैं)

#HLRलस्सी बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब होती है! गर्मियों के मौसम में ठ़डी लस्सी शरीर के लिए बहुत लाभदायक होती है और दही में बहुत ही गुण पाएं जाते हैं इसे बनाना भी बहुत ही आसान है! मेरे पत्ती देव को लस्सी बहुत ही पंसद है वो लस्सी सर्दियों में भी नहीं छोड़ते और उन्हें आसानी से पच भी जाती है! आप मीठी या नमकीन कैसी भी लस्सी बना सकते हैं जैसी आपको पंसद हो! मुझे तो मीठी पंसद है!

#HLR#AWC#ap4गर्मी के मौसम में शरबत और लस्सी की बहार होती है, ये हमें ठंडक प्रदान करते हैं. मेरे घर में लस्सी सभी को बहुत पसंद है. रोज़ लस्सी का फ्लेवर खासतौर पर मेरा फेवरिट है.

#sawan एक बहुत ही मजेदार और टेस्टी रेसिपी है। आमतौर पर जो लस्सी आप पीते हैं उस स्वाद से बिल्कुल अलग।

#family #momलस्सी एक बहुत ही लोकप्रिय पेय पदार्थ है जो दही को मथकर उसमे चीनी एवं अपनी इच्छा अनुसार कुछ मसाले मिलकर बनाया जाता है। यह उत्तर भारत में काफी पसंद किया जाता है। पंजाबी लस्सी में अक्सर लस्सी तैयार करने के बाद ऊपर से मलाई की एक परत और कुछ ड्रायफ्रूट्स डाली जाती है। लस्सी को गर्मी के मौसम में ठंडा करके या बर्फ डालकर पिया जाता है जिसे अत्यंत स्फूर्ति एवं ताजगीदायक माना गया है। लस्सी का प्रयोग बदहजमी के उपचार के लिए भी किया जाता है।

#Ebook2020#State9#postआपने लस्सी तो बहुत बार पी होगी ,लेकिन पंजाबी लस्सी की तो बात ही कुछ और है,पंजाब की लस्सी तो हर जगह मसहूर है,जो भी एक बार पी ले इसका स्वाद न भूल पायेगा। आज मैंने पंजाबी लस्सी बनाई है ,यह बहुत ही टेस्टी और यम्मी होता है ,आइये बनाते है

#St1#upअपने जायकेभरे स्वाद से संतुष्ट कर देने वाली लस्सी की लंबी चौड़ी फेहरिस्त है हमारे उत्तर प्रदेश के बनारस में. बनारस अपने खानपान से पूरी दुनिया में मशहूर है. बनारस की हर गली मोहल्ले में लस्सी की दुकानें हैं जहां तरह-तरह की लस्सी मिलती है .चॉकलेट लस्सी, फ्रूट लस्सी ,चटपटी लस्सी ,आम वाली लस्सी, पहलवान लस्सी आदि . इन दुकानों पर लस्सी पीने वालों की भीड़ लगी रहती है इसमें देशी -विदेशी सैलानी भी होते हैं .बनारस में कुल 75 फ्लेवर के लस्सी मिलती हैं | आज मैंने मैंगो लस्सी, बनाना लस्सी, रोज़ लस्सी और चॉकलेट लस्सी बनायी हैं. नॉर्मल लस्सी तो आप लौंग पीते ही होंगे पर एक बार अन्य फ्लेवर में भी लस्सी पीकर देखे हमारे यू पी और बनारस के फ्लेवरफुल लस्सी के मुरीद हो जाएंगे . यह लस्सी आप को गर्मी से निजात तो दिलाएगी ही साथ ही ताजगी का भी अहसास कराएगी |

#auguststar#30बनाना लस्सी बहुत ही स्वादिष्ट लस्सी होती है साथ ही शरीर के लिए पौष्टिक भी होती है और यह बहुत ही आसानी से मिनटों मे बन जाने वाली स्वीट ड्रिंक है....

#goldenapron3#week7#curdलस्सी एक पारंपरिक पेयजल है जो गर्मियों के दिनों में पिया जाता है। यह उत्तर भारत या पंजाब में बहोत ही लोकप्रिय है। पर अब तो देश के सभी शहरों में यह पायी जाती है। आज मैं आप लोगों के साथ केसरी लस्सी की रेसिपी शेयर कर रही हूं।

#rasoi #doodhगर्मियों के मौसम में लस्सी बहुत ही अच्छी लगती है

गर्मी का मौसम शुरु हो गया है ऐसे मे गर्मी और लू से बचने के लिये दही और उससे बने पदार्थ बहुत ही लाभदायक होते है।जिसमे से लस्सी बहुत ही लोकप्रिय है यह अलग- अलग फ्लेवर मे बनाई जाती है तो आज हम केले की लस्सी बनायेगे।

#Np4#piyoलस्सी पंजाब की शान है,बिना लस्सी के पंजाब में दिन की शुरुआत नहीं होती,तो आइए सीखते हैं उसी मीठी लस्सी की विधि !

#AP#W2भारत के उत्तर में पंजाब , राजस्थान , और दिल्ली में ज्यादातर लोग यह लस्सी बनाते हैं , दही में बहुत सारे न्यूट्रीशन होते हैं ,प्रोटीन ,कैल्शियम , मैग्नीशियम , आदि यह सब हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं । दही खाना पचाने में भी सहायक होता है , भारत में अलग अलग भागों में अलग अलग लस्सी बनती है उत्तरी भारत के और पंजाबी लोग मीठी लस्सी पीते हैं गर्मियों के दिनों में अक्सर लोग इसे एनर्जी ड्रिंक के रूप में पीते हैं ।

#ST1#UP#vrindavanलस्सी पीना सबको पसंद आता है।।।लस्सी को कई प्रकार से बनाया जाता है ।।।लेकिन हमारे यू पी के वृन्दावन की लस्सी की बात ही कुछ और है। इसका स्वाद इतना लाजबाब होता है कि पेट भर जाएगा पर मन नही।।

#home #snacktime Post4 week2 लस्सी सिर्फ पंजाब में ही नहीं, पूरे देश में बहुत पसंद की जाती है। और जब बात हो गर्मी की मौसम की तो ठंडी लस्सी से अच्छा और क्या हो सकता है।

#DD1#fm1

#ST3आज़ मैंने मथुरा की बहुत ही फेमस और स्वादिष्ट मलाई लस्सी बनाईं है गर्मियों में लस्सी बहुत फायदेमंद होती है आप इसको बहुत ही जल्दी से बना सकते हैं।

#कूलकूल

#dd1 चीनी के लस्सी तो सब ने पिए है , मैंने बनाएं है गुड लस्सी। इसका टैस्ट बहुत अच्छा लगता है ।

#PW #weekend2 :—दूर - दूर तक जाना जाने वाला एक पेय पदार्थ लस्सी, पंजाबी का गौरव हैं। हालांकि यह नमकीन छांछ के रूप में परोसा जाता था, लेकिन अब इनकी जरूरत के हिसाब से बदलाव कर मीठी लस्सी के रूप में परोसा जाता है। क्रीम और मक्खन की एक गुडिया के साथ, गर्मी में गर्मी को मात देने के लिए, इसे आम,गुलाब, स्ट्रॉबेरी, हनी जैसे फ्लेवर डाल कर,लगभग सभी रेस्तरां में परोसा जाता है। यह पंजाबीयो का मुख्य पेय पदार्थ बरसों से रहा हैं। मेरे घर में हर फ्लेवर की बनाई जाती हैं और ये सभी को पसंद होती हैं।

#MIC#week2#dahiगर्मी के मौसम में लस्सी सबको बहुत भाती है. अब आम भी खूब आ रहे हैं तो मैंगो लस्सी तो बननी ही है. मेरे घर में सभी की मनपसंद है.

#ebook2020#state9