#Ebook2020#State9#postआपने लस्सी तो बहुत बार पी होगी ,लेकिन पंजाबी लस्सी की तो बात ही कुछ और है,पंजाब की लस्सी तो हर जगह मसहूर है,जो भी एक बार पी ले इसका स्वाद न भूल पायेगा। आज मैंने पंजाबी लस्सी बनाई है ,यह बहुत ही टेस्टी और यम्मी होता है ,आइये बनाते है

#ebook2020#state9पंजाबी लस्सी का स्वाद देश में ही नहीं पूरी दुनिया में पसंद किया जाता है। हेल्थ का ध्यान रखते हुए आप लस्सी में चीनी कम रख सकते हैं। इसे पीते ही मानो ताजगी सी आ जाती है।गर्मियों के दिनों में ठंडी और मीठी चीजें ही खाने को मन करता है, ऐसे में लस्सी पीने का अपना ही एक अलग मजा है।

#goldenapron2#वीक4#पंजाब#बुकपंजाब में लस्सी बहुत ही फेमस है।

पंजाबी लस्सी पंजाब में बहुत ही प्रसिद्ध होती है। ठंडी ठंडी दही की लस्सी गरमियों में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और इसे बनाना बहुत ही आसान होता है। पंजाबी लस्सी बहुत झटपट बनकर तैयार हो जाती है। लस्सी में कैल्सियम, पोटैसियम और फास्फोरस जैसे न्यूट्रिएंट्स होते है जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते है। लस्सी को काजू, बादाम और पिस्ता से गार्निश किया जाता है इस वजह से यह और भी ज़्यादा पोषक्ता से भरपूर होती है। वैसे तो लस्सी हर जगह बनाई जाती है पर ठंडी ठंडी पंजाबी लस्सी की बात ही अलग है। इसे मिट्टी के कुल्लड़ में पीने की बात ही अलग होती है और कुल्लड की सोंधी सोंधी खुशबू मन को भा लेती है।#Ebook2020#State9पोस्ट 1...

#dd1 #अमृतसरीलस्सीपंजाबी व्यंजन लस्सी के बिना अधूरी है ।पंजाबी लस्सी का स्वाद देश में ही नहीं पूरी दुनिया में पसंद किया जाता है. हेल्थ का ध्यान रखते हुए आप लस्सी में चीनी कम रखें. इसे पीते ही मानो ताजगी सी आ जाती है

#ebook2020 #state9पंजाब का नाम सुनते ही दूध और दही हमारे दिमाग में आ जाता है। आज मैंने उसी चीज़ को ध्यान में रखते हुए पंजाबी लस्सी बनाई है।

#mic#week2लस्सी बहुत तरह की बनाई जाती है। मैंगो लस्सी, फ्रूट्स लस्सी, ड्राई फ्रूट् लस्सी आदि। गर्मी मे लस्सी बहुत अच्छी लगती है। आज मैने बनाई है ड्राई फ्रूट् लस्सी...

#ebook2020#state9 Punjab#post-1#week 9पंजाब मे लस्सी के बिना सब अधूरा अधूरा सा लगता है जी हां वहां की ये पंजाबी लस्सी पूरे भारत मे फेमस हैँ जिसे बनाना बहुत ही आसान हैँ और यह बहुत स्वादिष्ट होती हैँ...

#ebook2020 #state9लस्सी को आप कभी भी पी सकते हो खाने के साथ खाने के बाद या कभी भी। गर्मियों मे ठंडी लस्सी पीने की बात ही कुछ और है दही से बनती है तो हैल्थी है ही लस्सी पंजाब की बहुत प्रसिद्ध है

#goldenapron2#वीक4#पंजाब#post2पंजाब में लस्सी बहुत प्रसिद्ध है, इस लस्सी में दही, चीनी, बरफ के टुकड़े और केवडा जल मिलकर बनाया है उपर ताजा मखन से सजाकर सर्व कीया है।

#pwलस्सी सभी की फेवरेट होती है और लस्सी गाड़ी मलाईदार हो तो उसके क्या कहने आज मैंने पंजाबी लस्सी बनाई एकदम मार्केट जैसी क्रीमी ,झाग दार।।।

#goldenapron2#वीक-४#पोस्ट-३#स्टेट- पंजाबपंजाब की बात हो और लस्सी ना हो। तो आज बनाई हैं, पंजाबी लस्सी।

#cj#pw गर्मी के दिनो मे ठंडक का एहसास दिलाएं गुलाब लस्सी

#ebook2020#state9गर्मी का मौसम हो और ठंडी ठंडी मलाई वाली लस्सी तो बस मज़ा आ जाता है। आइए हम रेसिपी देखते हैं।

#DD1#fm1गर्मियों में लस्सी पीने से जो राहत महसूस होती है वो शब्दों में नहीं बताई जा सकती है। चिलचिलाती धूम में लस्सी पीने से शरीर में ताकत आती है साथ ही लू से भी बचाव मिलता है। लस्सी के फायदे शरीर का तापमान सामान्य बनाए रखती है। इसके साथ ही डाइजेशन स्वस्थ तरह से होता है। लस्सी बनाने के लिए दही, पानी और चीनी का इस्तेमाल किया जाता है। लस्सी पीने से पेट स्वस्थ रहता है। चीनी होने के बावजूद भी यह एक ऐसी होममेड ड्रिंक है जो फायदेमंद है।

#home #snacktime Post4 week2 लस्सी सिर्फ पंजाब में ही नहीं, पूरे देश में बहुत पसंद की जाती है। और जब बात हो गर्मी की मौसम की तो ठंडी लस्सी से अच्छा और क्या हो सकता है।

#dd1#fm 1लस्सी पंजाबियों के मुख्य भोजन से मानी जाती है यह उत्तर भारत में बहुत ही लोकप्रिय है गर्मी में तो यह हर नुक्कड़ ढाबा रेस्टोरेंट मे काफी प्रचलित होती है यह मीठे और ठंडे पेय में आता है यह फुल फैट दूध की दही से बनी हुई मलाईदार लस्सी छोटे बड़े सभी को पहली पसंद मे आती है अब तो यह लस्सी विभिन्न फ्लेवर में बाजार में आ गई है यहां पर हम प्लेन मीठी लस्सी की बात कर रहे हैं इसके सबसे प्रमुख बात यह है कि दहीं फ्रेश होना चाहिए और खट्टा नहीं होना चाहिए बच्चे दो प्रकार की होती है मीठी व नमकीनयहां मैं आपको मीठी लस्सी के बारे में बताते हैं आइए देखें किस प्रकार बनती है

#st2लस्सी तोह जान है हर पंजाबी की जान है गर्मी में ।तोह चलिए आज बनाते है लस्सी पंजाबी स्टाइल में

#nvdत्योहार का समय है मेहमानों का आना जाना भी लगा रहता है इस बार घर पर मेहमान आए तो उन्हें ये लस्सी जरूर परोसे आप की खुब वाहवाही होगी इस लस्सी को आप पहले से तैयार कर सकते है औऱ मेहमानों के आने पर फटाफट परोस सकते है ये देखने मै जितनी सुन्दर दिख रही है पीने मे उससे कही ज्यादा स्वादिष्ट है.....

#piyo#np4 गर्मियां शुरू हो चुकी हैं।तो ऐसे में कुछ ठंडा पीने का मन करता है।जिसके लिए हम बहुत कुछ बनाते हैं जैसे शिकंजी,आम पन्ना, लेमोनेड, छाछ, शरबत आदि लेकिन जो बात लस्सी में है वो किसी और में नहीं।तो चलिए आज मिलकर बनाते हैं केसरिया ड्राई फ्रूट्स लस्सी।

#family #momलस्सी एक बहुत ही लोकप्रिय पेय पदार्थ है जो दही को मथकर उसमे चीनी एवं अपनी इच्छा अनुसार कुछ मसाले मिलकर बनाया जाता है। यह उत्तर भारत में काफी पसंद किया जाता है। पंजाबी लस्सी में अक्सर लस्सी तैयार करने के बाद ऊपर से मलाई की एक परत और कुछ ड्रायफ्रूट्स डाली जाती है। लस्सी को गर्मी के मौसम में ठंडा करके या बर्फ डालकर पिया जाता है जिसे अत्यंत स्फूर्ति एवं ताजगीदायक माना गया है। लस्सी का प्रयोग बदहजमी के उपचार के लिए भी किया जाता है।

#ebook2020#state9यह लस्सि अमृत सर की प्रसिद्ध लस्सी है।यह लस्सी गाढी़ ही सर्व की जाती है।।

#AP#W2भारत के उत्तर में पंजाब , राजस्थान , और दिल्ली में ज्यादातर लोग यह लस्सी बनाते हैं , दही में बहुत सारे न्यूट्रीशन होते हैं ,प्रोटीन ,कैल्शियम , मैग्नीशियम , आदि यह सब हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं । दही खाना पचाने में भी सहायक होता है , भारत में अलग अलग भागों में अलग अलग लस्सी बनती है उत्तरी भारत के और पंजाबी लोग मीठी लस्सी पीते हैं गर्मियों के दिनों में अक्सर लोग इसे एनर्जी ड्रिंक के रूप में पीते हैं ।

#fm1#dd1

#dd1#fm1पंजाबी मीठी लस्सी पंजाब ही नहीं बल्कि पुरे भारत में लोकप्रिय है । यह शरीर को एनर्जी देती है और गर्मी में दिनोंमें लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है जो अलग अलग फ्लेवर में मिलती है । लस्सी बच्चों से लेकर बड़ो सभी को पसंद होती है ।

लस्सी किसको पसंद नहो गर्मियों मे तो लस्सी पीने का मज़ा ही अलग है दही से बनती है तोह हैल्थी भी है |#स्वागत

#pwलस्सी तो सबकी जान होती है पत्ती को बहुत पसंद आती है गर्मी के मौसम में लस्सी पीने का मजा ही कुछ अलग होता है मार्केट स्टाइल

#pw#weekend2#Lassiपंजाब की लोकप्रिय पेय लस्सी पौष्टिक तत्व से भरपूर और स्वादिष्ट होने के साथ ही दही के ठंढी तासीर के कारण गर्मी में शरीर को ठंडा रखने के साथ ही पेट सम्बंधित सभी बिमारियों को दूर करने में सहायक प्रोबायोटिक्स पाचनतंत्र को दुरुस्त रखने में सहायक होता है।

#Ebook2020#state9

#np4 #Piyo गर्मी में ठंडी-ठंडी लस्सी पीने का मजा ही कुछ और है ।आमका सीजन भी गर्मी में होता है और आम तो सबको ही पसंद होते हैं तो आज होली की शुरुआत ठंडी ठंडी आम की लस्सी से ही करि है बहुत स्वादिस्ट लगती है ।