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#जारस्नैक्स

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#du2021नमक पारे खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और बनाने में आसान है उसे आप त्यौहार पर मॉर्निंग,इवनिंग टी में भी सर्व कर सकते है

नमक पारे !!#मैदे मे स्वादानुसार नमक अजवाइन मिर्च मिला कर घी का मोयन डाले तेज़ गर्म मोयन मिलाने से व्यन्जन मे चिकनाई बढिया उतरती हैथोड़ा थोड़ा पानी डाल कर सब मिलाते हुये कम से कम पानी मे अच्छी तरह गूथ कर मुलायम आटा तैयार करे लोई बना कर चकले के बराबर बेल कर तेज़ छुरी से काट कर मध्यम व धीमी आँच मे तलेइरा जौहरी

#जारस्नैक्स

#Grand#holi#पोस्ट3

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लच्छा मठरीमैदे मे स्वादानुसार नमक अजवाइन मिर्च मिला कर घी का मोयन डाले तेज़ गर्म मोयन मिलाने से व्यन्जन मे चिकनाई बढिया उतरती हैथोड़ा थोड़ा पानी डाल कर सब मिलाते हुये कम से कम पानी मे अच्छी तरह गूथ कर मुलायम आटा तैयार करे और बड़ी लोई बना कर उस पर चिकनाई लगा कर रोल करे और बराबर टुकड़ो मे काट कर हल्का बेल कर मध्यम व धीमी आँच मे तले

#fm2#dd2इसे नमक पारे या सेवड़ा भी बोलते , खस्ता सेवड़ा चाय के साथ बहुत ही स्वादिष्ट लगता है होली में आमतौर पे सभी घरों में बनने वाली रेसिपी है।

सुहाली#मैदे मे स्वादानुसार नमक अजवाइन व मिर्च मिला कर घी का मोयन डाले तेज़ गर्म मोयन मिलाने से व्यन्जन मे चिकनाई बढिया उतरती हैथोड़ा थोड़ा पानी डाल कर सब मिलाते हुये कम से कम पानी मे अच्छी तरह गूथ कर मुलायम आटा तैयार करे पूड़ी की तरह बेल कर पराठे की तरह घी की पर्त लगा कर तिकोना बना कर हल्का बेल कर मध्यम व धीमी आँच मे तलेइरा जौहरी

#np4

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#home #sancktime

#DDमैदा सूजी को मिला कर मसाला नमकपारे बनाए है। बहुत ही कुरकुरे और क्रिस्पी बन कर तैयार हुए है। इनको बनाकर कंटेनर मे भर कर रख सकते है। 20-25 दिन तक खराब नही होंगे।

#flour2वैसे तो नमकपारे ज्यादातर मैदे से ही बनाए जाते है। मगर आज मैंने मैदे, सूजी, गेंहूँ के आटे और चावल के आटे को मिलाकर बनाया है।

#rasoi#am

#त्यौहार#बुक

#flour2#Maida#post2नमकपारे बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब नाश्ता है। जो कि होली, दीपावली आदि खास त्योहारों पर बनायी जाती है। यह एक तरीके का नमकीन नाश्ता है जिसे आप जब चाहे आसानी से बनाकर रख सकते है। और आपके घर कोई भी मेहमान आये उसे सर्व कर सकते है। आप नमक पारे को चाय या कॉफी के साथ भी सर्व कर सकते है। नमक पारे सभी को बहुत पसंद होते है। वैसे तो यह बाजार में सभी जगह मिलते है। लेकिन आप जब चाहे इन्हे आसानी से घर पर शुद्ध तरीके से बना सकते है।नमक पारे की सबसे खास विशेषता यह है की एक तो यह झट से तैयार हो जाता है। इसे बनाने में ना तो ज्यादा समय लगता है और ना ही ज्यादा सामग्री। तो फिर बनाते है नमकपारे

क्रिस्पी करारे नमकपारे#grand#Holipost4

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