काजू शेप नमकपारे

NEETA BHARGAVA
NEETA BHARGAVA @neeta8297
Varanasi (UP)

#जारस्नैक्स

शेयर कीजिए

सामग्री

60 मिनट
15 - 20 सर्विंग
  1. 250 ग्राम मैदा
  2. 50 ग्राम सूजी
  3. 1 छोटा चम्मच अजवाइन
  4. स्वादानुसारनमक
  5. 35 ग्राम तेल या घी (मोयन के लिए)
  6. आवश्यकतानुसारगुनगुना पानी
  7. आवश्यकतानुसारतेल या घी (तलने के लिए)

कुकिंग निर्देश

60 मिनट
  1. 1

    मैदा व सूजी को छाने ।

  2. 2

    नमक व अजवाइन मिलाए ।

  3. 3

    मैदा मे मोयन डालकर मिलाए ।

  4. 4

    गुनगुने पानी से मैदा को सख्त गूंधे ।

  5. 5

    चिकनाई लगाकर 30 मिनट के लिए ढककर रखे ।

  6. 6

    30 मिनट बाद मैदा के dough को मसलकर चिकना करे।

  7. 7

    चार हिस्से मे बडी लोई तोड़े ।

  8. 8

    बडी रोटी के आकार की गोल बेले।

  9. 9

    काजू शेप के कटर से मैदा के काजू नमकपारे काट कर तैयार करे ।

  10. 10

    मिडियम ऑच पर कढ़ाई मे तेल गर्म करे ।

  11. 11

    मंदी ऑच पर सभी काजू नमकपारे सुनहरा होने तक तले ।

  12. 12

    तैयार ज़ार स्नैक्स, काजू नमकपारे 15 - 20 दिन तक स्टोर कर सकते है ।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
NEETA BHARGAVA
NEETA BHARGAVA @neeta8297
पर
Varanasi (UP)

Similar Recipes