पके चावल के मुर्रे (chawal ke murre recipe in hindi)
सुशीलाम३०७जीमेल.कॉम @cook_31927372
#fm3
पके चावल हम सभी के घरों में बच जाते है तो इस तरह बनाकर खा सकते हैं। पके हुए चावल से बने ये चावल फूल बहुत ही कुरकुरे और टेस्टी होते हैं इन्हें हम खाने के साथ पापड़ के रूप में या शाम के समय चाय के साथ भी एंजॉय कर सकते हैं।
पके चावल के मुर्रे (chawal ke murre recipe in hindi)
#fm3
पके चावल हम सभी के घरों में बच जाते है तो इस तरह बनाकर खा सकते हैं। पके हुए चावल से बने ये चावल फूल बहुत ही कुरकुरे और टेस्टी होते हैं इन्हें हम खाने के साथ पापड़ के रूप में या शाम के समय चाय के साथ भी एंजॉय कर सकते हैं।
कुकिंग निर्देश
- 1
पके हुए चावल, मिर्च पाउडर, अजवाइन, नमक औरसोडा सभी को एक बाउल मे डालकर हाथों से मसलते हुए छोटे छोटे बॉल्स बना लेंगे और थाली या परात में सभी को फैला कर धूप में दो दिन तक सूखा लेंगे।
- 2
जब अच्छे से सूख जाए इन्हे एक बंद डिब्बे में ढक्कन लगाकर रख देंगे।
- 3
जब भी खाना हो एक कड़ाही में तेल गर्म करके जितना खाना हो तेल में फ्राई कर लें जैसे ही हम तलते है ये फ्राई में फुल कर आकार में बड़े हो जाते है। इन्हे एक प्लेट में निकाल लेंगे।
- 4
ये खाने में बहुत ही कुरकुरे और स्वादिष्ट लगते हैं।
- 5
लंच डिनर में या फिर शाम के चाय के साथ सर्व कर सकते हैं।
- 6
कुकस्नैपस
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मुझे खाना बनाना, खिलाना, नए व्यंजन बनाने का सीखना बहुत अच्छा लगता है।
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