साइड ब्रेड,चावल आटा के पकौड़े (Side bread,chawal atta ke pakode recipe in Hindi)

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सुशीलाम३०७जीमेल.कॉम @cook_31927372

#PCR
#Week4
चावल आटा और ब्रेड के साइड्स जो अक्सर वेस्ट में जाते हैं इन दोनो को मिलाकर बनाए गए बाहर से कुरकुरे अंदर से सॉफ्ट पकौड़े बहुत ही टेस्टी लगते हैं।

साइड ब्रेड,चावल आटा के पकौड़े (Side bread,chawal atta ke pakode recipe in Hindi)

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चावल आटा और ब्रेड के साइड्स जो अक्सर वेस्ट में जाते हैं इन दोनो को मिलाकर बनाए गए बाहर से कुरकुरे अंदर से सॉफ्ट पकौड़े बहुत ही टेस्टी लगते हैं।

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सामग्री

१५ मिनट
३ लोग
  1. 1 कटोरीचावल आटा
  2. 1 कपब्रेड के साइड्स
  3. 1/2 चम्मच अजवाइन
  4. 1 छोटी चम्मचकसूरी मेथी
  5. 1 छोटी चम्मचचिल्ली फ्लैक्स
  6. स्वादानुसारनमक
  7. आवश्यकता अनुसारपानी
  8. आवश्यकतानुसारतेल (तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

१५ मिनट
  1. 1

    चावल आटा और ब्रेड के साइड्स को ले लेंगे।

  2. 2

    एक कड़ाही में एक कप पानी में नमक और ३,४ बूँदतेल डाल कर उबलने देंगे फिर चावल आटा को डालते हुए ५ मिनट तक पकने देंगे। ब्रेड साइड्स को हल्का रोस्ट करके मिक्सी जार में दरदरा पीस लेंगे।

  3. 3

    आटा को एक बाउल में निकाल लेंगे। फिर सभी सामग्री को डाल कर मिला लेंगे।

  4. 4

    अच्छे से मसाला कर गूंथ लें। इसके पश्चात ४,५ पेड़े तोड़ लेंगे।

  5. 5

    एक प्लेट में डालकर चम्मच या चाकू की सहायता से कट कर प्लेट में निकाल लेंगे। कड़ाही में तेल गरम कर सभी को तल लेंगे।

  6. 6

    सभी को सुनहरा होने तक तल कर प्लेट में निकाल लेंगे।

  7. 7
  8. 8

    बाहर से कुरकुरे अंदर से सॉफ्ट पकौड़े तैयार है।

  9. 9

    लहसुन धनिया पत्ती की चटनी से या शाम की चाय के साथ सर्व कर सकते है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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मुझे खाना बनाना, खिलाना, नए व्यंजन बनाने का सीखना बहुत अच्छा लगता है।
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