पंजाबी लस्सी पंजाब में बहुत ही प्रसिद्ध होती है। ठंडी ठंडी दही की लस्सी गरमियों में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और इसे बनाना बहुत ही आसान होता है। पंजाबी लस्सी बहुत झटपट बनकर तैयार हो जाती है। लस्सी में कैल्सियम, पोटैसियम और फास्फोरस जैसे न्यूट्रिएंट्स होते है जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते है। लस्सी को काजू, बादाम और पिस्ता से गार्निश किया जाता है इस वजह से यह और भी ज़्यादा पोषक्ता से भरपूर होती है। वैसे तो लस्सी हर जगह बनाई जाती है पर ठंडी ठंडी पंजाबी लस्सी की बात ही अलग है। इसे मिट्टी के कुल्लड़ में पीने की बात ही अलग होती है और कुल्लड की सोंधी सोंधी खुशबू मन को भा लेती है।#Ebook2020#State9पोस्ट 1...

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आप कहीं बाहर से आए और आपका लस्सी पीने का मन करे तो यह टेस्ट जरूर करें यह बहुत जल्दी बनकर तैयार हो जाती है सभी के घरों में दही दूध बनाना रहता ही है#hcd

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#np4होली का त्योहार हो लस्सी न हो ये तो हो ही नई सकता लस्सी को मैंने थोड़ा अपना तरीका लगा कर बनाया है मेरे घर पर तो सभी को बहुत पसंद आया आप लौंग को शेयर कर रही हूं आप भी बताइए कैसी बनी है

#HCD गर्मी में ठंडा ठंडा कुल कुल पीने का मन होता है । मैं बनाती हु मलाई लस्सी जो दही के मलाई से सजाई जाती है। पीने में भी काफी टेस्टी लगती है ।

#SD

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#AWC#AP4गर्मियों में ठंडक प्रदान करने के लिए ठन्डे पेय पदार्थ, आइसक्रीम, जूस पीने में अच्छे लगते हैँ|दही पाचन क्रिया को चुस्त -दुरुस्त रखता है और शरीर को शीतलता प्रदान करता है\

#goldenapron#झटपट

#rasoi #doodh मैंने यह काफ़ी ओरियो बिस्कुट और इंस्टैंट काफ़ी से बनाईं है। बच्चों को बहुत स्वादिष्ट लगती है।

#Feastगर्मी में कुछ ठंडा ठंडा पीना हर किसको पसंद होता है ओर उसमे लस्सी मिल जाए तो बात बन जाए आज मैने केसर पिस्ता लस्सी बनाए है जो टेस्ट में अच्छी ही ओर गर्मी में सबकी पसंद होती है

गर्मी मे ठंडा ठंडा ही अच्छा लगता है इसलिए आज की रेसिपी ठंडी ठंडी लस्सी #awc#ap3

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#mic#week2#dahiइस समय बहुत अधिक गर्मी पड़ रही है|गर्मियों में कुछ ठंडा पीने की इच्छा होती है|लस्सी स्वास्थ्य वर्धक होने के साथ लू से भी बचाती है|

#ebook2020#state9Post2पंजाबी लस्सी का स्वाद अपने देश मे ही नहीं बल्कि पूरी दुनिया मे पसंद किया जाता। लस्सी पीने से हमारा पाचनतंत्र सही रहता। आज मैंने भी पंजाब की प्रसद्धि लस्सी बनाई. इसको ताजे दही, चीनी और ड्राई फ्रूट्स डालकर बनाया।

#adr Post 1 लस्सी सबके वहां बनती ही है। आज मैंने थोड़ी अलग तरीके से रजवाड़ी लस्सी बनाई है। दोपहर को भोजन के बाद, गर्मी के दिनों में शामको नाश्ते के साथ, खास मेहमान आनेवाले हो तब सर्व कर सकते है। हेल्दी और टेस्टी ये लस्सी केले की वजह से हेवी भी लगती है, सुबह नाश्ते के साथ लेने से दोपहर तक भूख नहीं लगेगी।