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#ST1U.P. सिकंदराराव हाथरस

#AWC #AP4 #कटहलकीसब्जीकटहल की सब्जी गर्मियों में खाई जाती है, यह खाने में बहुत ही स्वाद लगती है। इसे ड्राई और ग्रेवी दोनों तरह से बनाया जा सकता है। कच्चे कटहल की सब्जी बहुत ही साधारण तरीके से बनाई जाती है।

#mys#d#Fd@The_Food_Swings_1103@cook_22770864@Desifoodie_1980#कटहल

#subzये सब्जी बहुत ही अच्छी बनती है।आप जरूर बनाये।

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कटहल की सब्जी/ कटहल रेसिपी#Sabzi #grand

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#fm4कटहल का सेवन करने के बहुत फायदे है यह कैंसर की बीमारी से बचाव करता है डायबिटीज,थायराइड,पाचन,हड्डियो को स्वस्थ,एनीमिया के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है

#feb2 * आज पतिदेव जब बाजार से आये। * कटहल अपने साथ में लाये। * बोले- मीतू इसकी सब्जी बनाओ। * स्वाद इसका हमको कराओ। * मानकर पतिदेव की बात। * कटहल बनाया हाथों- हाथ। * काटकर इसको , गर्म तेल में करी सिकाई। * सुनहरी प्यारी रंगत इसकी आई। * प्याज, टमाटर और मसालों का तड़का इसमे लगाया। * ख़ुशबु ने इसकी सारा घर महकाया। * स्वाद ने इसके अपना जादू चलाया। * पतिदेव ने इसको खाकर, फरमान अपना सुनाया। * वाह! मीतू कटहल की सब्ज़ी जो तुमने बनाई। * स्वाद-स्वाद में मैंने ज्यादा खाई। * कटहल की सब्जी तुम सब भी बनाओ। * तारीफ़े अपने खाने की ,अपने पतिदेव से पाव।🤗

#sh#comकटहल कि सब्जी बहुत ही टेस्टी बनती है और बहुत ही तरीके से बनायी जाती पर जैसे भी बने पूरी के साथ बहुत ही स्वादिष्ट लगती है

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आज मैने बिना प्याज़ लहसुन के कटहल को लोहे की कढ़ाई मे बनाया है। लोहे की कढाई मे सब्जी बनाने से हमे आयरन मिलता है। जो हमारे शरीर के लिए बहुत जरूरी होता है। लोहे की कढाई मे सब्जी बनाने से सब्जी काली जरूर दिखती है पर इसका स्वाद दुगना हो जाता है। सब्जी बनाने के बाद कढाई से तुरंत सब्जी को निकाल लेना चाहिए नही तो सब्जी का कलर काला हो जाता है।#mic#week3

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