भजिया(bhajiya recipe in hindi)

Deepika Arora
Deepika Arora @Deepika_Arora

#mic
#week2
#बेसन , प्याज

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सामग्री

30 मिनट
दो लोग दो लोग
  1. 200 ग्रामबेसन
  2. 2आलू
  3. 2प्याज
  4. 250 ग्रामपालक
  5. 1 चम्मचनमक
  6. 4हरी मिर्च
  7. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  8. 1 चम्मचगरम मसाला
  9. 1/2 चम्मचचाट मसाला
  10. 1/2 चम्मचअजवाइन
  11. 1/2 चम्मचहल्दी
  12. तलने के लिए तेल

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    बेसन को छान लेगे और उसने आलू प्याज और पालक को बारीक काट लेगे साथ ही उसमें नमक, हरी मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, चाट मसाला, अजवाइन,हल्दी डालकर
    उसे अच्छी तरह मिक्स करते हुए उसे अच्छी तरह फेंटेगे ।

  2. 2

    और गर्म तेल में थोड़ा थोड़ा बैटर डालते हुए गोल्डन होने तक भजिया तलेंगे ।

  3. 3

    गरम भजिया को टमाटर सॉस और चाय के साथ सर्व करेंगे ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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