चावल की खीर (chawal ki kheer recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
चावल को धोकर साफ कर के आधे घंटे पहले पानी में भिगो दें। मीडियम आंच पर दूध को गैस पर रखें,दूध के उबाल आने पर आंच को स्लो कर दें और चावल डाल दें।
- 2
अब आधे घंटे के लिए दूध और चावल को स्लो आंच पर पकने दें, बीच में चलाते रहें। एक बाउल में देसी घी डालकर काजू किशमिश को हल्का रोस्ट कर ले
- 3
अब दूध में केसर, रोस्ट करी हुई मेवा और चीनी डालकर मिला लें
- 4
इलायची पाउडर डालें और जब दूध पकाते हुए आधा हो जाए तब गैस बंद कर दे।
- 5
ठंडी या गर्म दोनों ही तरह से यह बहुत टेस्टी लगती है। सर्व करते समय ऊपर से बादाम डालकर परोसें।
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#stfचावल की खीर: खीर का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है, अक्सर भारत में त्योहारों और खुशी के मौकों पर खीर बनाई जाती है। खीर एक बहुत ही लोकप्रिय डिज़र्ट है और इसे ठंडा करके खाने का स्वाद ही अलग है। आप भी चावल की खीर की इस रेसिपी के साथ घर पर इस बनाकर ट्राई कर सकते है। चावल की खीर को आप ठंडा या गर्म दोनों तक खा सकते हैं लेकिन खीर ठंडी खाने में ज्यादा स्वाद लगती है।
Priyanka Sethiya -
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चावल की खीर (chawal ki kheer recipe in Hindi)
#ghareluचावल की खीर सभी जगह प्रसिद्ध है। आपके घर कोई छोटा सा फंक्शन हो, कोई पूजा हो या कोई त्यौहार चावल की खीर जरूर बनाई जाती है और यह सबको बहुत पसंद भी आती है।
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चावल की खीर (Chawal ki kheer recipe in hindi)
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चावल की खीर (Chawal ki kheer recipe in hindi)
#grand #sweet#dated26thMarch2020#post4th#week8th#cookpaddessert
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#sksकुछ मीठा खाने का मन है तो क्यों ना आसानी से घर पर चावल की खीर बनाई जाए और कुछ मीठा हो जाए।
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#sksखीर का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है, अक्सर भारत में त्योहारों और खुशी के मौकों पर खीर बनाई जाती है। खीर एक बहुत ही लोकप्रिय डिज़र्ट है और इसे ठंडा करके खाने का स्वाद ही अलग है। आप भी चावल की खीर की इस रेसिपी के साथ घर पर इस बनाकर ट्राई कर सकते हैं।
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#Tyoharआज दिवाली पुजा मे मैने खीर बनाई , भोग के लिये ।
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