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#pwलस्सी सभी की फेवरेट होती है और लस्सी गाड़ी मलाईदार हो तो उसके क्या कहने आज मैंने पंजाबी लस्सी बनाई एकदम मार्केट जैसी क्रीमी ,झाग दार।।।

#Ebook2020#State9#postआपने लस्सी तो बहुत बार पी होगी ,लेकिन पंजाबी लस्सी की तो बात ही कुछ और है,पंजाब की लस्सी तो हर जगह मसहूर है,जो भी एक बार पी ले इसका स्वाद न भूल पायेगा। आज मैंने पंजाबी लस्सी बनाई है ,यह बहुत ही टेस्टी और यम्मी होता है ,आइये बनाते है

पंजाबी लस्सी पंजाब में बहुत ही प्रसिद्ध होती है। ठंडी ठंडी दही की लस्सी गरमियों में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और इसे बनाना बहुत ही आसान होता है। पंजाबी लस्सी बहुत झटपट बनकर तैयार हो जाती है। लस्सी में कैल्सियम, पोटैसियम और फास्फोरस जैसे न्यूट्रिएंट्स होते है जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते है। लस्सी को काजू, बादाम और पिस्ता से गार्निश किया जाता है इस वजह से यह और भी ज़्यादा पोषक्ता से भरपूर होती है। वैसे तो लस्सी हर जगह बनाई जाती है पर ठंडी ठंडी पंजाबी लस्सी की बात ही अलग है। इसे मिट्टी के कुल्लड़ में पीने की बात ही अलग होती है और कुल्लड की सोंधी सोंधी खुशबू मन को भा लेती है।#Ebook2020#State9पोस्ट 1...

#cj#pw गर्मी के दिनो मे ठंडक का एहसास दिलाएं गुलाब लस्सी

#ebook2020#state9यह लस्सि अमृत सर की प्रसिद्ध लस्सी है।यह लस्सी गाढी़ ही सर्व की जाती है।।

#pwलस्सी तो सबकी जान होती है पत्ती को बहुत पसंद आती है गर्मी के मौसम में लस्सी पीने का मजा ही कुछ अलग होता है मार्केट स्टाइल

#goldenapron3#week7#curdलस्सी एक पारंपरिक पेयजल है जो गर्मियों के दिनों में पिया जाता है। यह उत्तर भारत या पंजाब में बहोत ही लोकप्रिय है। पर अब तो देश के सभी शहरों में यह पायी जाती है। आज मैं आप लोगों के साथ केसरी लस्सी की रेसिपी शेयर कर रही हूं।

#goldenapron2#वीक-४#पोस्ट-३#स्टेट- पंजाबपंजाब की बात हो और लस्सी ना हो। तो आज बनाई हैं, पंजाबी लस्सी।

#family #momलस्सी एक बहुत ही लोकप्रिय पेय पदार्थ है जो दही को मथकर उसमे चीनी एवं अपनी इच्छा अनुसार कुछ मसाले मिलकर बनाया जाता है। यह उत्तर भारत में काफी पसंद किया जाता है। पंजाबी लस्सी में अक्सर लस्सी तैयार करने के बाद ऊपर से मलाई की एक परत और कुछ ड्रायफ्रूट्स डाली जाती है। लस्सी को गर्मी के मौसम में ठंडा करके या बर्फ डालकर पिया जाता है जिसे अत्यंत स्फूर्ति एवं ताजगीदायक माना गया है। लस्सी का प्रयोग बदहजमी के उपचार के लिए भी किया जाता है।

#ebook2020#state9Post2पंजाबी लस्सी का स्वाद अपने देश मे ही नहीं बल्कि पूरी दुनिया मे पसंद किया जाता। लस्सी पीने से हमारा पाचनतंत्र सही रहता। आज मैंने भी पंजाब की प्रसद्धि लस्सी बनाई. इसको ताजे दही, चीनी और ड्राई फ्रूट्स डालकर बनाया।

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#ebook2020#state9गर्मी का मौसम हो और ठंडी ठंडी मलाई वाली लस्सी तो बस मज़ा आ जाता है। आइए हम रेसिपी देखते हैं।

#cj #week2 #PW

#ebook2020 #state9पंजाब का नाम सुनते ही दूध और दही हमारे दिमाग में आ जाता है। आज मैंने उसी चीज़ को ध्यान में रखते हुए पंजाबी लस्सी बनाई है।

#home #snacktime Post4 week2 लस्सी सिर्फ पंजाब में ही नहीं, पूरे देश में बहुत पसंद की जाती है। और जब बात हो गर्मी की मौसम की तो ठंडी लस्सी से अच्छा और क्या हो सकता है।

#st2लस्सी तोह जान है हर पंजाबी की जान है गर्मी में ।तोह चलिए आज बनाते है लस्सी पंजाबी स्टाइल में

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#ebook2020#state9पंजाबी लस्सी का स्वाद देश में ही नहीं पूरी दुनिया में पसंद किया जाता है। हेल्थ का ध्यान रखते हुए आप लस्सी में चीनी कम रख सकते हैं। इसे पीते ही मानो ताजगी सी आ जाती है।गर्मियों के दिनों में ठंडी और मीठी चीजें ही खाने को मन करता है, ऐसे में लस्सी पीने का अपना ही एक अलग मजा है।

#बुक#goldenapron2#वीक4#पंजाब

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#SW#CJ#week1 आज हम बनाएंगे दही की लस्सी जो की व्हाइट होती है बट हम उसमें रूह अफजा ऐड करके उसे नया कलर दे सकते हैं और गर्मी में लस्सी ठंडक देती है और एनर्जी देती है

#Diu#समर ड्रिंक्सगर्मी बहुत है रही हैं दोस्तों, इसलिए आज मैंने सभी के लिए पंजाबी मैंगो लस्सी बनाई हैं, ये बिल्कुल ठंडा व कूल भी हैं और स्वादिष्ट भी हैं।

#स्वीट्स

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#pw#weekend2#Lassiपंजाब की लोकप्रिय पेय लस्सी पौष्टिक तत्व से भरपूर और स्वादिष्ट होने के साथ ही दही के ठंढी तासीर के कारण गर्मी में शरीर को ठंडा रखने के साथ ही पेट सम्बंधित सभी बिमारियों को दूर करने में सहायक प्रोबायोटिक्स पाचनतंत्र को दुरुस्त रखने में सहायक होता है।