पंजाबी लस्सी (punjabi lassi recipe in Hindi)

Priya vishnu Varshney @priyakitchen
#pw
लस्सी सभी की फेवरेट होती है और लस्सी गाड़ी मलाईदार हो तो उसके क्या कहने आज मैंने पंजाबी लस्सी बनाई एकदम मार्केट जैसी क्रीमी ,झाग दार।।।
पंजाबी लस्सी (punjabi lassi recipe in Hindi)
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लस्सी सभी की फेवरेट होती है और लस्सी गाड़ी मलाईदार हो तो उसके क्या कहने आज मैंने पंजाबी लस्सी बनाई एकदम मार्केट जैसी क्रीमी ,झाग दार।।।
कुकिंग निर्देश
- 1
एक गहरे बर्तन में दही, दूध, चीनी, इलायची पाउडर डालकर मिक्स करें और इसे ब्लेंडर से अच्छे से ब्लेंड कर लें जिससे कि चीनी मिक्स हो जाए और लस्सी में अच्छे से झाग और चिकनाहट आ जाएं।।
- 2
अब इसमें थोड़े से आइस क्यूब डालकर ब्लेंडर से 1 मिनट के लिए अच्छे से ब्लेंड करें। अब इस लस्सी को गिलास या कुल्हड़ में डालकर ऊपर से बादाम की स्लाइसेज से गार्निश करे और ठंडी ठंडी लस्सी का आनंद लें।
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