#ws1#bp2022#Kesariyahalwaकेसरिया हलवा सूजी, चीनी,केसर और दूध को मिलाकर बनाई जाती है. जो की खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट और यम्मी लगती है.वसंत पंचमी के शुभ अवसर पर सूजी का केसरिया हलवा बनाकर भगवान जी को भोग लगाए और मिलकर सभी के संग खाने का आंनद लें.

#rasoi#doodhWeek1आम के मौसम में, आम के स्वाद वाला श्रीखंड खाने में स्वादिष्ट और इसके स्वाद को दुगना कर देने वाला होता है खाने के बाद इसे ठंडा -ठंडा सर्व कीजिए।

सूजी, बेसन को हुआ आम से प्यारलो जी आम का हलवा है तैयार#CC

#win#week3सर्दियों का मौसम हो तो मार्केट में बहुत ही बढ़िया गाजर मिलती है ,और इनसे बने हलवा की बात ही अलग है , स्वादिष्ट हलवा बनाकर सर्दियों का मजा ले

#diwali2021#nvdमैंगो से आपने बहुत सी डिश बनाई होगी।पर क्या आपने मैंगो पैंडा बनाया है।आप जरूर से बनाये ।हलवाई जैसे पैंडा बहुत ही स्वादिष्ट बने हैं।दीवाली और नवरात्रि पर्व में बनाकर भोग लगाएं।

#makeitfruityफ्रूट तो सबको पसंद होते है।फलों के राजा का स्वाद सबके मन को प्रिय होता है।मेरा और मेरी फॅमिली का मनपसंद फ्रूट है। आम का इंतजार रहता है।मेरे बेटे को इतना पसंद है।कभी बोलता है आम आने में कितना समय बाकी है।आम से ही मैने मैंगो मस्तानी बनाई है।बहूत ही स्वादिष्ट लगता है।आप इसे कभी भी बना कर पी सकते है।

#CJ#week4आम्रखंड (मैंगो श्री खंड) गुजरात और महाराष्ट्र का लोकप्रिय पारंपरिक व्यंजन है जो बहुत ही स्वादिष्ट लगती है । मेरी घर में सभी को यह बहुत पसंद है । और मुझे श्रीखंड रोटी के साथ बहुत पसंद है ।आम का सीजन चल रहा है तो आज मैंने आम को मिक्स कर श्रीखंड जो सभी बहुत पसंद आया

#childबच्चों को आम बहुत पसंद होते हैं,आम का मौसम है तो पांच मिनट मैं बनाये बच्चों का मनपसंद मैंगो सैंडविच केक.

#mys#bगर्मियों में आम बहुत ही बढ़िया मिलते हैं,और ये खाने में तो अच्छा लगता ही है , इससे बने व्यंजन भी लाजवाब होते हैं, मैंने मैंगो राइस खीर बनाई है जो कि बहुत ही अच्छी लगती है

#narangiहलवा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता हैं, हलवा एक ऐसी मिठाई है, जिसे पूजा में भगवान को भोग लगाया जाता हैं, हलवा सूजी, आटा, और भी कई तरह से बनता है। मैंने मूंग दाल का हलवा बनाया है, जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है।

#JC #Week3#kanha bhog.जैसा कि हम सभी जानते है हमारे देश में तीज त्यौहार को हर्षोल्लास से मनाया जाता हैं। भगवान श्रीकृष्ण का जन्म दिवस पर विशेष सभी घरों में बॉल्स गोपाल की मूर्ति को स्थापित किया जाता हैं और विधिवत पूजा करते हैं साथ ही विभिन्न प्रकार के भोग बनाकर अर्पित किया जाता है। भगवान श्रीकृष्ण को दूध तथा दूध से बने खाद्य पदार्थ जैसे पंचामृत,पेंडा , खीर, हलवा, मक्खन मिश्री और लड्डू पसंद है तो मैं भी भोग के लिए केशरिया खीर प्रसाद बनाई हूं जिसमें मैंने चीनी न डालकर पेंडा स्मैश कर डालीं हूं जिससे खीर में क्रीमी टेक्सचर और सोंधापन आता है साथ ही पौष्टिकता और स्वाद दोनों बढ़ जाता है।तो आप भी बनाइए और कान्हा जी को भोग अर्पित करें।

#sh#kmtहर मौसम में मैंगो (आम )तो उपलब्ध होना मुश्किल है, लेकिन हर मौसम मैंगो का स्वाद फिर भी लिया जा सकता है।केसर मैंगो पेड़ा एक बहुत ही आसान और लोकप्रिय भारतीय मिठाई है जिसे आम के गूदे( पल्प) और दूध के पाउडर से बनाया जाता है। यह पेड़ा बिलकुल दूध से बने पेड़े जैसा ही है, जिसे कई लौंग पसंद करते हैं, बस इसमें अलग से आम का स्वाद मिलाया जाता है। किसी भी पेड़ा रेसिपी की तरह, इसे दावत के वक्त मिठाई के रूप में परोसा जा सकता है या किसी त्योहार के लिए भी बनाया जा सकता

#family#yumWeek 4दूध का कलाकंद तो सभी बनाकर खाते हैं, पर आम के मौसम में आप आम का कलाकंद बनाकर खाइए। खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है। अजमेर का बना आम का कलाकंद विदेशों में भी प्रसिद्ध है।

#king#post2 आम का मौसम हो और मिठाई मे इसका स्वाद न हो, ऐसा हो सकता है क्या? नहीं , फलों के राजा का स्वागत आज हमने भारतीय मिष्ठान पेड़ा के साथ किया है जिसे मैने मैंगो फ्लेवर के साथ बनाया है।आइये सब मिलकर यह रेसिपी तैयार करें।

सूजी का हलवा कई प्रकार से बनाया जाता है। आम का सीजन चल रहा है । आम से कई प्रकार की मिठाइयां और दिन पहनते हैं और सूजी का हलवा मैंने पहली बार ट्राई किया और बहुत टेस्टी बना आप के साथ अपनी रेसिपी शेयर कर रही हूं आप एक बार बनाकर जरूर देखें । #family #yum

आम को फलों का राजा ऐसे ही नहीं कहा जाता, यह सच में जितना जायकेदार होता है उतना ही आकर्षित करता है। आम का मौसम है आम का स्वाद कुछ नए तरीके से•

#family #lockमेंगो रबड़ी मैंने थोड़ा अलग तरीका से बनाई है, जिससे रबड़ी को यदि 2-3 फ्रीज मे रखने पर कलर और स्वाद मे कुछ फर्क नहीं आयेंगा वैसे ही रहेंगी, क्योंकि मैंने मेंगो की पल्प को कच्चा नहीं मिलाया है

#yo#augठण्डी ठण्डी लस्सी का स्वाद पूरे शरीर में ताजगी भर देता है । लस्सी बहुत ही लोकप्रिय देशी पेय है । केसरिया लस्सी भगवान कृष्ण के जन्म स्थान मथुरा में बनाने वाली एक विशेष लस्सी है जिसे भगवान को भोग लगाया जाता है । इसे आप व्रत के दिनों में भी बना सकते हैं ।

#queens नमस्कार दोस्तों ,जैसा कि हम जानते हैं कि यह गर्मी का मौसम है और ऐसे में फलों का राजा आम जो सबका पसंदीदा है उससे कुछ जायकेदार बने तो मजा ही आ जाए जिससे गर्मी में ठंडा ठंडा एहसास मिले।तो चलिए शुरू करते हैं आज की हमारी रेसिपी केसरिया आमरस ....

#sc #week2 #Thechefstory #ATW2मोहनभोग का अर्थ है भगवान विष्णु का भोग। यह हलवा विष्णु जी का प्रिय भोग है ।विष्णु का ही एक नाम मोहन है इसलिए इसे मोहनभोग हलवा कहा जाता है। ये हलवा कन्या पूजन में भी बनाया जाता हैं।भाद्रपद मास के शुक्लपक्ष की चतुर्दशी को अनन्त चतुर्दशी कहा जाता है। इस व्रत में भगवान विष्णु की पूजा करने का विधान है। मोहन भोग हलवा इस दिन भी बनाया जाता है। मोहनभोग हलवा बनाना मैंने अपनी दादी से सीखा है जब वह हलवा बनाती थी तो सारे घर में हलवा की खुशबू आने लगती थी।

#dec#2020Post 1मूंग दाल हलवा राजस्थान की प्रसिद्ध डेजर्ट हैं ।यह सर्दियों में शरीर को गर्म रखने में सहायक होता हैं ।होली ,दिवाली और विवाह समारोह में मूंग दाल हलवा जरूर बना करता है ।मूंग दाल प्रोटीन से भरपूर और सुपाच्य होता है ।इसका हलवा स्वादिष्ट और पौष्टिक तत्व से भरपूर होता हैं ।घी ,चीनी ,मावा और मेवा से भरपूर ,इलायची और केसर का फ्लेवर इसे लजीज बनाते हैं ।जाते हुए 2020 का वर्ष खट्टी मीठी यादों के साथ विदा हो रहा हैं ।मीठे यादों के साथ कोविड 19 मे सुरक्षित परिवार का पसंदीदा हलवा के साथ मैं इस बर्ष को अलविदा कहना चाहूंगी ।Bye bye 2020 .सुषमा मिश्र28 /12/2020नोट..... मैं इस हलवा को बिना दाल भिगोए बनाई हूँ ।सुखे दाल को पहले भून लेने से बाद मे कम मेहनत और घी भी कम लगता है ।हलवा बहुत ही स्वादिष्ट और सौंधापन लिए हुए होता है ।दो बार भूनने के कारण कच्चापन नहीं रहता है और हलवा का कलर और टेक्सचर बहुत ही अच्छा रहता है ।

इस दही की लस्सी में मैंने आम का स्वाद देने के लिए आम के न होने पर भी उसमें आम का स्वाद के लिए एसेंस का इस्तेमाल किया है|#goldenapron3#week10post3

#childमैंगो कुल्फी मेरी बेटी को बहुत पसंद हैं और मैं उसे घर में ही बना देती हुं। आसानी से और जल्दी से बनने वाली ये कुल्फी बहुत ही टेस्टी लगती है।

#jan3मैंने ये सूजी की बर्फी में केसर का इस्तेमाल किया है इसीलिए मैंने इसका नाम रखा है केसरिया सूजी की बर्फी। सूजी के साथ मैंने काजू और मिल्क पाउडर भी डाले है और केसर की फ्लेवर के साथ ये बर्फी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

#sh#favआम का मौसम चल रहा है और सबको आम बहुत पसंद होते हैं बच्चों के तो फेवरेट होते हैं मेरे बेटे का भी फेवरेट है इसलिए मैंने mango cake बनाया है।

#ebook2021#week9#box#cगर्मियों में आम बहुत ही बढ़िया मिलते हैं,तो आम खाने के साथ साथ रोज़ ही कुछ न कुछ नया बनाने का मन होता है, मैंगो मिल्क शेक तो सबका मनपसंद शेक है।

#masterchefहिन्दू धर्म के नव वर्ष के आगमन में आम की बहार और साथ में आम के हलवा का मीठा प्रसाद

#family#yumसूजी और मैंगो पयूरी से बनाए टेस्टी रवा केसरी हलवा

#fm3#week3#sujiहमारे घर के किचन में कई ऐसी चीजें मौजूद होती हैं जो सेहत और स्वाद दोनों का बेहतरीन होती हैं. इसी में से एक है सूजी जिसका हलवा हर किसी को पसंद होता है. सूजी का हलवा और पूरी किसे पसंद नहीं आता है यह तो सभी का फेवरेट होता है।

#kingआम अपने स्वाद और लज्जत के कारण फलों का राजा कहलाता हैं.आम के मौसम में हम सब आम से अनेक तरह के व्यंजन बनाते हैं, इन्हीं में एक हैं "आम की रबड़ी " जो स्वाद में बहुत रॉयल और खास हैं.दूध के लच्छे के साथ आम का मधुर स्वाद इसे बहुत विशेष बना देता हैं.इसे बनाना बहुत आसान हैं,तो आइएं मेरे साथ बनाते हैं, मैंगो रबड़ी-