साबुदाना खिचड़ी (Sabudana khichdi recipe in hindi)

Neeta Bhatt
Neeta Bhatt @Neetabhatt

#sn2022
मेरे रेसिपी है उपवास खाए जाने वाली टेस्टी साबूदाना की खिचड़ी

साबुदाना खिचड़ी (Sabudana khichdi recipe in hindi)

#sn2022
मेरे रेसिपी है उपवास खाए जाने वाली टेस्टी साबूदाना की खिचड़ी

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सामग्री

  1. 1 बाउल भिगोए हुए साबूदाना
  2. 2कच्चे आलू
  3. 1 चम्मचजीरा
  4. 1 चम्मचअदरक और मिर्ची कटे हुए
  5. 2 चम्मचकरी पत्ता
  6. 1/2 छोटी चम्मच चीनी
  7. 1नींबू का रस
  8. 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  9. 1 चम्मचसेंधा नमक
  10. 2 चम्मचहरा धनिया
  11. 2 चम्मचभुनी हुई मूंगफली का पाउडर
  12. 2 चम्मचतेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    साबूदाने को अच्छी तरह से दो-तीन पानी डालकर दूध लाने और 4 घंटे के लिए उसे भिगोकर रखें अब एक पैन में तेल डाल दे और फिर उसमें जीरा डालें और अदरक और मिर्ची कद्दूकस करके डाल दे करी पत्ता डालें और फिर आलू के टुकड़े डाले कच्चे आलू के टुकड़े डालने हैं और उसे सोते करें आलू थोड़ा क्रिस्पी हो जाए तब उसने भी खोया हुए साबूदाना डालें और मूंगफली पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिला दे

  2. 2

    अब उसमें सेंधा नमक डालें चीनी डाल दे और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर दें उसमे लाल मिर्च पाउडर भी डालने और ह

  3. 3

    रा धनिया डालकर गरमागरम साबूदाने की खिचड़ी को सर्व करें तो तैयार है उपवास में खाई जाने वाली चटपटी साबूदाना की खिचड़ी बहुत ही टेस्टी लगती है

  4. 4

    मेरे ऊपर से तली हुई मिर्ची के साथ सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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