कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले बड़े बर्तन में आटा निकाल लें फिर अजवाइन मंगरैला, हींग, नमक डालकर मिलाएं और आटा गूंथ लें।
- 2
फिर बराबर मात्रा की लोई काटकर पूरी बेलकर गर्म तेल में तलें।
- 3
फिर सभी पुरिया तलकर निकाल लें और मनपसंद के सब्जी के साथ सर्व करें मैं छोले के साथ सर्व किया है।
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