ब्रेड चीला (Bread Chilla recipe in Hindi)

Dipika Bhalla
Dipika Bhalla @cook_1952
Mumbai

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ब्रेड रेसिपीज़

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सामग्री

1 घंटा
12 लोग
  1. 1 1/2 कप पालक बारीक कटी हुई
  2. 1 1/2 कप मेथी बारीक कटी हुई
  3. 1 1/2 कप हरे प्याज़ बारीक कटे हुए
  4. 1/2 कपहरा धनिया
  5. 1/4 कपहरा लहसुन
  6. 1/4 कपपुदीना
  7. 1/4 कपहरी मिर्च बारीक कटी हुई
  8. 1 टेबल स्पूनअदरक बारीक कटा हुआ
  9. 3 कपबेसन
  10. 1/2 कपदही
  11. 2 टी स्पूननमक
  12. 1 टी स्पूनधनिया पाउडर
  13. 1 टी स्पूनजीरा पाउडर
  14. 1/2 टी-स्पूनहल्दी
  15. 1 टेबल स्पूनचिल्ली फ्लेक्स
  16. 1 टी स्पूनगरम मसाला
  17. स्लाइस ब्रेड, चीज़
  18. सेकने के लिए तेल

कुकिंग निर्देश

1 घंटा
  1. 1

    एक बड़े बर्तन में सारी कटी हुई सब्जियां लेके नमक डालके मिला ले। अब बेसन डाले। सारे मसाले डालके मिला ले।

  2. 2

    अब दही और पानी डालके घोल तैयार कर ले।

  3. 3

    अब स्लाइस को बीच में कटोरी रख के दबा के राउंड पीस काट ले। नॉन स्टिक पैन में थोड़ा तेल डालके एक तरफ शेक के पलट ले।

  4. 4

    अब बीच में एक बड़ा चम्मच भरके मिश्रण डालें। उपर चीज़ डालें। अब स्लाइस का राउंड पीस उपर रख के थोड़ी देर बाद पलट ले।

  5. 5

    अब पलट के दूसरी तरफ सीक जाए तब एक प्लेट में निकाल ले। अब चटनी के साथ सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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