#cj #week1आज की मेरी रेसिपी सूजी की खीर है। बंगाल में यह बनाई जाती है। मैंने थोड़ा सा अलग रूप दिया है

#wh#augआज की मेरी रेसिपी बंगाल से है। यह है सूजी की खीर हमारे उत्तर भारत में ज्यादातर लौंग चावल की खीर बनाते हैं लेकिन बंगाल में चावल की भी बनाते हैं और सूजी की भी बनाते हैं। मेरे बच्चे जब छोटे थे तब मैं उनको सूजी की खीर बना कर खिलाया करती थी लेकिन उसमें कोई ड्राइफ्रूट्स नहीं डालती थी। जब भी कभी बाहर जाना होता तो मैं एक डब्बे में सूजी की खीर साथ में लेकर जाती थी और उनको खिलाती थी इसीलिए मुझे सूजी की खीर बनानी अच्छी लगती है बड़ों के लिए मैं ड्राई फ्रूट्स के साथ बनाती हूं

#rg2#पैनआज की मेरी रेसिपी पत्ता गोभी की खीर है। ये डीश बंगाल से है जो बहुत स्वादिष्ट लगती है

#box#A#ebook2021#week2आज मैं दूध की रेसिपी मेरे बंगाल से लेकर आई हूंये हैं सूजी की खीर। बनाने में सरल और खाने में बेहद स्वादिष्ट। ये खीर मैंने अपनी भाभी से करीब ४० साल पहले सिखी थी और आज भी मुझे इसमें वहीं स्वाद महसूस होता है

#2022 #W3ये वाली सूजी कि खीर बहोत जल्दी बंजाती है और बहोत टेस्टी लगती है आप सब ज़रूर ट्राई करीएगा

#mys#a#ebook2021#week2आज की मेरी डीस दलिया की स्वादिष्ट खीर है। हमारे राजस्थान में ये बहुत बनाते है और गर्मियों में ठंडी-ठंडी खाते हैं। ये बहुत अच्छी लगती हैं और मेवे से भरपूर होती है

#2022 #W3आज की मेरी रेसिपी सूजी से बनी हुई मिठाई रसभरी है। ये बहुत स्वादिष्ट लगती है और बनाने में बहुत सरल है

#SC#WEEK5आज की मेरी रेसिपी फलाहारी साबूदाना की खीर है। यह खीर हम लौंग व्रत में खाया करते हैं बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और स्वास्थ्यवर्धक भी है

#wh#augआज की मेरी रेसिपी चावल की खीर है भारतवर्ष के हर प्रांत में खीर बनाते हैं पर हर जगह की खीर का स्वाद अलग होता है और कुछ ना कुछ फर्क होता है मैंने जो आज खीर बनाई है वह राजस्थान वालों की है। मैं अपने घर में हर सदस्य के जन्मदिन पर खीर जरूर बनाती हूं। मेरी लड़कियां अपने ससुराल में है तब भी मैं उनके और उनके बच्चों के जन्मदिन पर खीर बनाकर खाती हूं

#2022 #W4आज की मेरी रेसिपी बेसन की बूंदी की खीर है। यह खीर खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है। मैं जब भी घर पर बूंदी बनाती हूं तब थोड़ी बूंदी रखकर उसकी खीर बना लिया करती हूं

#narangiमैंने ये सूजी की खीर कुछ अलग तरीके से बनाए है। इसमें मैंने सूजी की छोटी छोटी लंबी गोली बनाके डाले है और चीनी की जगह गुड़ का इस्तेमाल किए है। जिससे इसका स्वाद भी कुछ अलग होती है और गुड़ हमारे सेहत के लिए भी अच्छा होता है। ये खीर बहुत ही कम सामग्री से बनकर तैयार हो जाती है और खाने में भी बहुत स्वादिष्ट लगती है।

#ebook2021#week10ऑयल फ्री रेसिपी आज की मेरी रेसिपी शक्करकंद की फलाहारी खीर है। हमारे यहां व्रत में इसका सेवन करते हैं

#sawanभगवान शंकर जी को खीर बहुत पसंद है इसलिए हमारे घर में सावन में शंकर जी को खीर का भोग लगाया जाता है और खीर भी लग लग स्वाद वाली बनाई जाती है आज मै आप के साथ झटपट बनने वाली पोहे की खीर की रेसिपी शेयर कर रही हूं।

#yo#augकद्दू की खीर स्वादिष्ट होने के साथ ही पौष्टिक भी होती है और यह #व्रत में भी खायी जाती हैं. यह खीर मिनटों में बन जाती है और आप इसे बिना मावा के भी बना सकते हैं . पंपकिन खीर गुनगुने पर तो खाई जाती है, पर यदि एक-दो घंटे ठंडा करके सर्व करें तो और भी स्वादिष्ट लगती है|

#mic #week1आज की मेरी स्वीट डिश बंगाल की फेमस रसमलाई है। यह मैंने रसगुल्ले बनाए और उनसे बनाई है।

#wh#augआज की मेरी रेसिपी केला और चावल की खीर है। ये बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक होती हैं और बनाने में सरल है।

#Ghareluआज मैंने सेवई की खीर बनाई। ये मेरे घर में सभी को बहुत पसंद है। यह झट से बन जाती है. खाने में भी बहुत स्वादिष्ट होती है.

#SC#week5आज की मेरी रेसिपी सेव की फलाहारी खीर है। यह बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है। हमारे यहां व्रत में इसे बनाते हैं

#Flour1#sujiरबड़ीनुमा सूजी की खीर

#fm3सूजी खीर बहुत हेल्थी होती है ।में अपनी बेटी को ये खीर खिलाती हु।इसे बनाना बहुत आसान है।

#yoआज की मेरी रेसिपी गाजर की खीर है। ये बहुत स्वादिष्ट लगती है और बनाने में भी बहुत सरल है।

#2022 #W5आज की मेरी रेसिपी साबूदाना की खीर है जो हम लौंग ज्यादातर व्रत में खाया करते हैं

#मास्टरशेफसूजी की खीर (रवा की खीर)

#whमीठे में सूजी का हलवा तो बहुत बार बनाया । इस बार बनाए सूजी की खीर बहुत ही पौष्टिक। कम समय में झटपट से तैयार हो जाती है। अचानक से मेहमान आये तो मीठे में बनाएं सूजी की खीर

#flour1Sujiमैंने सूजी की प्रसिद्ध डिश फिरनी बनाई है। सूजी की फिरनी बहुत ही स्वादिष्ट डिश है और ये बहुत ही कम समय में बनकर तैयार हो जाती है। मैंने यहां सूजी के साथ हल्का सा सेवाई भी मिलाया है जिससे इसका स्वाद बहुत ही अच्छा आया है और देखने में भी बहुत सुंदर लगता है।

#mw गाजर की बहुत मीठी मीठी स्वीट डिश बनाई जाती है ।उनमे से एक डिश गाजर की खीर जो में बहुत बनाती हू बनाई है । ये खीर व्रत में भी काम आ जाती हैं । गाजर वेसे भी बहुत फायदा करती है और दूध ड्राई फ्रूट्स के साथ मिलकर तो पूरी हेल्दी डिश बन जाती है ।

कश्मीर में यह फिरनी शौक से खाने में मीठे के रूप में खाई जाती है।यह हल्का व सुपाच्य भोजन है,नन्हें बच्चों को भी यह खिलाई जाती है।झटपट बन भी जाती है।कई जगह यह सूजी भून कर बनाते हैं, कश्मीर में सूजी भिगो कर बनाई जाती है।कश्मीरी सूजी की फिरनी (खीर)#ebook2020#state8 week8

#AP#W4अक्सर भारत में त्यौहारों और खुशी के मौकों पर खीर बनाई जाती है। चावल की खीर एक लोकप्रिय स्वीट डिश है।इसे सभी लोग पसंद करते हैं । ड्रायफ्रूट्स और केसर डालकर बनाई गई चावल की खीर खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है और बनाने में भी बहुत आसान है।

#auguststar#timeसामा के चावल देखने में सूजी से बडे होते हैं, और इनकी खीर व्रत।में प्रायः लौंग बना कर खाते हैं, इसकी खीर बहुत ही स्वादिष्ट बनती है और मेरी मनपसंद भी इसलिए आज मैने इसे Sunday special में बनाया ☺

#PSM खीर भारतीयों की खास स्वीट डिश है। हर शादी ब्याह, व्रत त्यौहार के मौके पर बनाई जाती है।