स्टफ्ड पनीर सैंडविच (stuffed paneer sandwich)

Ajita Srivastava @cook_29174649
स्टफ्ड पनीर सैंडविच (stuffed paneer sandwich)
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को उबाल ले, प्याज, हरी मिर्च, लहसुन को बारीक काट लें अब उसे आलू में डाल कर अच्छे से मैश करे नमक भी मिक्स करे
- 2
ब्रेड के 1 स्लाइस पर मयोनिज लगाए और दूसरे पर चिली सॉस और टोमाटोसॉस मिक्स कर लगाए।
- 3
पनीर को छोटे टुकड़े में काट लें, ब्रेड के एक स्लाइस पर जिसपर सॉस लगाया है उस पर आलू का मिक्सचर लगाए और ऊपर से पनीर के कटे हुए क्यूब को रखे नमक और काली मिर्च छिड़के मयोनिज लगे ब्रेड स्लाइस से कवर करे।
- 4
गैस पर तवा रखे फ्लेम जरूरत के हिसाब से करे अब ब्रेड पर बटर लगा कर तवे पर सेके दूसरी साइड भी बटर लगा कर उलट पलट अच्छे से गोल्डन शेक लें।
- 5
तैयार सैंडविच को प्लेट में निकाले बीच से कट करे और गरमा गर्म सर्व करे।
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