बेसन की कढ़ी (Besan ki kadhi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल में दही व बेसन को अच्छे से फैट ले ताकि उसमें कोई गांठ न रहे । अब उसमें2 कप पानी मिलाकर मिक्स करके उसे अलग रख दें।
- 2
अब कड़ाई में घी गर्म करें व उसमें हल्दी, हींग, जीरा व राई डालकर तड़काएं। फिर उसमें तैयार मिश्रण,करी पत्ता, नमक व शक्कर मिलाकर लगातार चलाते हुए 2 मिनिट के लिए उबलने दें। अब इसको मध्यम आंच पर 10 मिनीट पकने दें।
- 3
अब इसे सर्विंग बाउल में निकालकर हरे धनिये से सजा कर रोटी,खिचड़ी के साथ गर्मागर्म सर्व करें।
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बेसन की कड़ी (Besan ki kadhi recipe in Hindi)
#Auguststar#naya
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बेसन की मीठी कढ़ी (besan ki meethi kadhi recipe in Hindi)
#flour1 ये खाने में बहुत ही अच्छी और स्वादिष्ट होती है इसे कोई न हो ऐसा जिसे पसन्द न हो इसे आप चावल या रोटी के साथ खाना पसन्द करेंगे बहुत लौंग तो सिर्फ कढ़ी ही खाते हैं ये कढ़ी सभी जगह बनाई जाती है बस बनाने का तरीका अलग अलग होता है इसे आप जरूर पसंद करेंगे
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