गाजर हलवा(GAJAR HALWA RECIPE IN HINDI)
Meenakshi Verma( Home Chef) @vegetarianzaika_01
#CookpadTurns6
जन्मदिन या बर्थडे साल में एक बार आता है. अगर हम जन्मदिन पर एक अलग अंदाज़ में जन्मदिन की शुभकामनाएं दें, तो इससे ना सिर्फ़ खुशी का ख़ास अनुभव होगा!
गाजर हलवा(GAJAR HALWA RECIPE IN HINDI)
#CookpadTurns6
जन्मदिन या बर्थडे साल में एक बार आता है. अगर हम जन्मदिन पर एक अलग अंदाज़ में जन्मदिन की शुभकामनाएं दें, तो इससे ना सिर्फ़ खुशी का ख़ास अनुभव होगा!
कुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन में दूध, मलाई,कसी गाजर डालें मिक़्स करें ढककर सिम फ़्लेम पर गलने तक पकाएं थोड़ी मलाई बचा कर रखें|
- 2
अब चीनी, फ़ूड कलर डालें मिक़्स करें|
- 3
अब बॉउल में मलाई, मिल्क पाउडर मिक़्स कर हलवे में डालें मावा डालें|
- 4
नारियल पाउडर, बाकी मेवे डालें |
- 5
घी डालें अच्छे से मिक़्स करें 2-3 मिनट और लगातार चलाते हुए भूनें|
- 6
अब केक टिन में बटर पेपर लगा कर घी स्प्रेड़ करें अब हलवा डालें अच्छे से सेट करें|
- 7
सेट होने के बाद प्लेट में रखें चाकू से डिजाइन करें|
- 8
अब मेवे और स्टार से गार्निश करें|
मै एक हाउस वाइफ हूॅ मुझे कुकिंग करना बहुत अच्छा लगता है मै कुछ नया सीखने की कोशिश करती हूं प्यार से बना खाना स्वादिष्ट ही बनता है 😊
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