लापसी (Lapsi recipe in Hindi)

Naina Panjwani
Naina Panjwani @Varsha__kitchen
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सामग्री

  1. 1/2 कटोरीगेहूं की लापसी
  2. 1/2 कटोरीगुड़
  3. 1-1/2 बड़ा चम्मचतेल
  4. 4 चम्मचपतले कटे होए होंगे नारियल के पिस
  5. आवश्यकतानुसार शक्कर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले कुक्कर में तेल डालकर गरम करें उसमें लापसि डालकर गोल्डन ब्राउन होने तक भूनें।

  2. 2

    अब इसमें गुड़, नारियल और पानी डालकर कुक्कर का ढक्कन लगाकर ४-५ व्हिस्ल कुक्कर को लगने दें।

  3. 3

    ४-५ व्हिस्ल लगते हि गॅस बंद कर दें।

  4. 4

    एकबार चखके देख लें मिठी बराबर हो तो ठिक हैं नहीं तो शक्कर डालकर अच्छे से मिलाएं और गरम करें।

  5. 5

    तैयार है टेस्टी टेस्टी मिठि लापसि गरमागरम परोसें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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