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#ws#विंटर सब्ज़ी रेसिपीज#डिलीशियस, न्यूट्रिशियस और झटपट बननेवाली पत्तागोभी की सिम्पल सब्ज़ी।

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#56भोग #पोस्ट-39

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# GA4#week14#cabbageआज मैंने पत्तागोभी की सब्जी बनाई जिसे बनाना आसान है और खाने में भी टेस्टी लगता हैl यह हमारे स्वास्थ्य के लिए भी लाभदायक हैl

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#खानापत्तागोभी की सब्जी अक्सर पिचपिची हो जाती है जिसकी वजह से ज़्यादातर लोग इसे पसंद नहीं करते।यदि दी हुई विधि के अनुसार आप इसे बनाते हैं तो निश्चित रूप से आप सभी के मन को भाएगी।आप इसे भी चटखारे लेकर खाएंगे।

#jan #w2#win #week7 सर्दियों में पत्तागोभी बहुत अच्छी आती है । इसमें कैलोरी काफ़ी कम होती है जिससे डायबिटीज के मरीज़ भी इसे आराम से खा सकते हैं। इसमें मैंने आलू मटर और थोड़ी सी हरी प्याज़ भी डाली है।

#JAN #W2 गाजर सर्दियों का खजाना है। ये सब्जी आंखों की रोशनी और रक्त बढ़ाने में मदद करती है। चाहे सलाद में खाई या सब्जी में।

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#Win#Week1बचका चीला से अलग होता है इसमें चावल के आटा की मात्रा ज्यादा होती है . इसी वजह से इसका टेस्ट भी अलग होता है . जाड़े के मौसम में बिहार में दोपहर के खाने में यह बचका अक्सर बनाया जाता है . खास कर छुट्टी के दिन में जब पूरा फैमिली एक साथ खाना खाता है . पहले लौंग इसमें चावल भिगों कर पिस कर डालते थे लेकिन अब लौंग यदि बिना प्लानिंग का बनाने वाले हो तो चावल का‌ आटा डालकर बनाते है .

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